料理とフォト散歩のつれづれ日記

料理と写真について

かたまり肉のミートソース

2011年07月12日 | 料理

先日は、かたまり肉のミートソース。
肉が柔らかくなって、想像していた以上に美味しかったです。

2日目は余ったソースでパスタに。
一粒で二度美味しいなんて、歳が分かりますね。

レシピは略、というか、初めてトライした「はるみキッチン」のレシピ。
ファンが多いのでそちらをご覧ください。

はるみさんが料理しているのを見ていると、場の雰囲気が何かホンワカしますね。