水菜収穫中です

10月11日にスジ播きした水菜です。記録をみると全く収穫出来ていない春菊と同じ播種日です。しかし、間引きながら収穫が始まり、今回は根元からカットして収穫しています。若干葉先が茶色くなってしまっているのもありますが、気にはなりません。マルチや不繊維を掛ければもっと早く収穫できるだろうと思いますが、面倒でやっていません。
ちなみに左側にあるネギは、ネギ坊主が出来ないおそらく‘坊主知らず’という品種で今年の夏ごろまでには長ネギとして食べられるようにと栽培しています。