楽しみにしていた埼玉「小川のワイン祭り」に行って参りました～♪
無農薬の自社栽培ぶどうだけで丁寧につくられたというワインが気になっていたんです。
さらに、ワインを美味しくいただけそうなお店の出店も、目的の1つです～♪
会場である武蔵ワイナリーは、東武東上線小川町駅前からシャトルバスもあるのですが、
本日は熊谷から、最寄りのバス停「ワイナリー入口」に向かいます。
熊谷駅北口目の前の1番乗り場、小川町行です。
小川町の少し手前、「ワイナリー入口」で下車します。
四角く囲んであるものが小川町行ですが、本数は少ないです。
こちらは、道路を挟んだ反対方向のバス停ですが、
会場は遠くに見えていますので、迷うことはありません。
道路からの入口です。
受付に向かい、グラスのレンタルと、ワイングラスホルダーを購入します。
ワイングラスは、カンガルーのように装備します。
これで、準備完了～♪
ほとんどのワインは一杯500円で、高価なものは量で調整されます。
ワインを手に、キッチンカーのある場所に向かいます。
社長の乾杯の挨拶がありますので、ワインを手にしてね。
はい、ワイン祭り2日目オープンのカンパーイ!!
これは、量が多いな・・・と思ったら、お代わりはダブルにしましたって!?
夫には量が少なすぎて、まどろっこしいって。
おお、これが「饅頭なんまら怖い2021」ですって!?
「何でこのネーミングなのかと良く聞かれますが、このワインが非常に旨すぎて怖いからです! 」
深みがあり、とても美味しいです。
「動かざること山ソービニオン小公子2021」
ヤマソービニオンは、ぶどうの品種だそうです。
他所の醸造所からの出店ですが、オレンジ色のワインも人気です。
片っ端からいただいたところで、社長がぶどう畑を案内して下さいますって。
こちらの店舗の奥にある、仕込みスペースへ。
壁は、日本式の漆喰です。
現代の断熱材の方が断熱効果はあるのですが、湿度を調整してくれるのだと。
ぶどうの皮が2倍の量、うまみは皮から出てくる・・・と。
貯蔵している樽の素材は、ウォーク、ミズナラ、スギやヒノキまで並んでます。
ぶどう畑へ。
ワインを作るときに、ぶどうは洗いませんから、農薬を使えば、そのままワインに入ります。
ここでは、有機で認められたボルドー液という農薬すら使用していない完全無農薬栽培です。
農薬の使い方は、誰からも教わっていないので使いようがない、と。
化学肥料も使いません。
ブドウの枝をカットすれば、根も短くなる。
カットしないで伸び放題にすれば、根も伸びる。
根が伸びれば，化学肥料を使わなくても十分に養分を吸収し，美味しいぶどうが出来るのだと。
最後の質問を受け付けるときなのですが、
「あのー、このツアー参加者に無料の試飲とかないのですか～？」
と質問された方がいらっしゃいました。
「それは・・・、無料のツアーと言うことでご理解下さい」
と社長が返答されていました。
そのお客に対して、私は申し上げたかったです。
いやいや、それは、ないでしょー!!!!
大手メーカーの大量生産のワイナリーでしたら、無料の試飲はありますよ。
ただし、ぶどう畑に囲まれているクセに海外産の安いワインが混ざっていたり。
ここは、そういうところではないですから!!
無農薬で丹念に育てたぶどうで、丁寧に作られたわずかな量のワインです、
無料で大量に振る舞うようなものは、作っていないんですから!!
大手メーカーの無料の試飲ツアーをご希望の方は、
このワイナリーは向いていません!!
食べ物も、どれも手作り感が溢れています。
お目当ての「ネコのカネコさん」のピザ。
賞味期限5分のピザと、ワインと一緒に頂く事が出来て、幸せです～♪
次に、黒毛和牛のお店へ。
牛タンシチューも、当然、ワインと良いです～♪
生ハムをカットする「二兎三兎」さん。
ポテトやソーセージに、地元牧場チーズのカチョカバロを焼いて乗せてくれます。
デザートも、手作り感があります。
最後のとんかつは、美味しそうなのですがボリュームオーバーです(*^_^*)
この「小川のワイン祭り」が終わっても、まだまだ、イベントは続きますからね～♪
それに、こちらの店舗ではいつでもぶどうのアイスなど頂けますし。
■ 武蔵ワイナリー
『ヴィンヤードで休日を』〜2024〜
公式HP : シャトルバスに乗ってワイナリーへ『ヴィンヤードで休日を』シルバーウィークはイベント盛りだくさんで開催！ | 武蔵ワイナリー MUSASHI WINERY
▶︎会場
武蔵ワイナリー
〒355-0311 埼玉県比企郡小川町高谷104-1
tel:0493-81-6344
▶︎開催日程・時間
9/21(土)22(日)23(月)
10/26(土)27(日) 小川のワイン祭
11/23(土)24(日)＊
12/21(土)22(日)＊
開催時間
10:00-16:00
＊印は15:00まで
只今、「おがわ温泉 花和楽の湯」におきまして
昇温設備の不具合が発生しており臨時休館中となっております。
https://kawaranoyu.jp/rinjikyugyo/
イベントにご来場くださいましたお客様へ「おがわ温泉 花和楽の湯」入館料割引チケットは差し上げておりますが
復旧されるまで施設のご利用はできませんので何卒ご了承ください。
