(牛骨らーめん 白醤油)
最近、様々なラーメン屋さんを楽しんでおります♪
数日前から、上尾道路近くで、白い大きな懸垂幕が出ていることに気が付きました。
オープン前から目立っていたのですが、やっとオープンしたようです。
口コミサイトでは、
<あの超名店「だるま大使」の出身&泡系ラーメンの名店「アワトロ龍宮」で
2年間修業された方の「麺屋あきづ」がオープン>
等とものものしく書かれているのですが、「だるま大使」も「アワトロ龍宮」も存じておりません。
でも、気になりましたので行ってみましたよ~♪
このお店もまあ、分りづらいです!!
上尾道路方向から見たところですが、お隣の割烹の看板は目立っています。
しかし、このお店の看板はありりませんので、白い懸垂幕だけが目印です。
店舗の前に駐車スペースがあり、4ー5台は停められる感じですが、
オープン3日目のお昼時でも空いていました。
この駐車スペースに車が停まっていると、目印の白い懸垂幕が隠れて見えなくなってしまいます(>_<)
3人ほど待って入店しましたが、
カウンター席4名分、小上がりのテーブル席が2組程度のこぢんまりとしたお店です。
牛骨だしの中華そばなのですが、(塩)がオススメだそうです。
気分的に、(白醤油)を頂いてみました。
豚肩ロース煮豚、鶏ももチャーシュー、穂先メンマ、長ネギ、小ネギ。
コンソメスープのようなスープ、どの具材もとても美味しいです~♪
牛とろご飯がとても美味しそうなのですが、ボリューム的に無理そうです。
水餃子3個に致しました。
ここの手作りではない様に感じますが、もっちりと美味しいです。
昨日行きました「らーめん はやし」は価格は2倍近くで、芸術作品のような出来上がりでした。
同じ牛骨系ではありますが、ここは価格的にも日常的で、気軽にいただける雰囲気です。
全くベツモノですから、比較しても仕方ないですけどね(^_^;)
ここも、他所にはないお味が印象的でした。
(店舗情報)
■ 麺屋あきづ
住所 : 埼玉県上尾市中分1-1-13
駐車場 : 店舗前に4-5台程度
定休日 : 水曜日 土日は不定休 当面は営業カレンダーによる
公式Twitter : 麺屋あきづ(@akidu_menya)さん / X (twitter.com)