WASHOKU 「和食」 WA SHO KU
シラブル（音節）が３つの日本語は、海外の方に覚えてもらいやすい。
今日はソムリエの方とのレッスン♪
お豆腐のたんぱく質とすりゴマからでる油と芳香♪
旬の野菜を使った「白和え」は、白ワインと合うかも♪
「白和え」：a salad dressed with ground white sesame seeds and TOFU
和える：dress (vegetables) with .....
ドレッシングは、お料理に素敵なドレスを着せてあげることだと思えばいいね♪
あ～「ねぎぬた」が食べたくなってきたぞ。
そう言えば、最近すり鉢とんと使ってないな～((+_+))
■今日のぐるぐる■
ずいぶんすり鉢ぐるぐるしていないけど、
今日ぐるぐるしているのは台風。
休日返上でm(__)m内装工事が続いています＠新教室
ぐるぐるネジ♪
ぐるぐる歩き回る私はちょっと迷惑かけた。
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