裏の裏メニュー!!

梅雨の合間　料理仲間で　焼き鳥ツワー!!
電車に乗って柳井市まで。。　何と物好き?!
と　旦はん笑う!
昭和デトロの旧繁華街?! シャッターどうりの飲食街。
　　　30年以上の老舗店。。。柳生さん。

　　　カウンターで　おかみさんのてばさきに感心しながら　次々に出てくる串の美味しさに
　　　う～ん　美味しい!! とうなってばかりの　熟女連!!
昔懐かしい味のポテトサラダが。。次につくね、手羽先、カルビ、タン、とり、
　　　白（ミノ)。。。これが　又絶品!!

少々お腹も膨らみ　ハイボールや水割りに切り替え　おしゃべりに。。。
　　その間　ご夫婦での客あしらい。。。　つぎづぎの注文に休みなく　入ってくる客を
　　断りつつ　てんやわんや!!
ひと段落の後　女将から　紫のらっきょが出てきた。!! 初めての試食。
　　美味しいこと!! 去年のらっきょも　シャリシャリ感抜群!! すご～い料理人。

　　裏メニューがあると　小耳にはさみ　お願いすると　出てき～ました!!

タンシチューです。　材料の余りで作られたとか。。。　こんなにも美味しいタンシチュー。
　　余りの絶品に　　　
　　褒めすぎたのか　通常の裏メニューが出てきました。　カレーです。
　　これも美味しい!!。。　残念乍ら　シャッター忘れ。
　　ここまでしていただいたのは　料理の先生の嫁ぎ先だった。。。ご厚意に感謝!!

思わず長居をした焼き鳥ツワーも　デトロな飲み屋街を後に　電車で帰宅。

　　
　" 焼き鳥の　懐かし味に　梅雨曇り　"