Climax! 週末園芸日記

タイ王国滞在中の黒歴史から週末ガーデナー日記へと復活。
夏は、実生ペチュニア、冬はパンジーが売りです。

カブとブナシメジのクリームシチュー

2021-11-14 20:51:36 | 今日のご飯
夕方になってようやく薬の副作用が薄れてきたのか、
まだ体中痛いけど起き上がれるようになった。
スーパーに買い物に行くのは、はっきり言って無理なので、
仕方がなくコンビニで肉を少々。作ってみたら肉の分量が少なかった。
説明書見ろと。代わりに添え物で焼ベーコンを入れているからいいかと。


ちょうどいい器がなくて困る。ふつうはブロッコリーとか入れるのだろうけど
お金もないし、体質的にキャベツ系の野菜は、腹にガスがたまる感じなので
カブの葉を湯がいて使った。小松菜と大差ないし。
料理の世界では違うのでしょうが、
蕪と小松菜なんか植物的には品種レベルの差。
しかも、葉の軸ではなく柔らかいところしか使ってないし
青物なら何でもいいだろと。しかもこの蕪は、貰い物だ。
肉がなくてまたブナシメジの登場。きのこ使ってこの白さならいいでしょ。
でもこれまた厳密に言ったら肉少ないので、
シチューではなく、スープだと言われそうだ。
今日まで休みを取って連休にしたのに、体調悪くて、
予定していたことができなかった。
せめて夕食くらい作ってみた。
明日からまた屈辱感たっぷりの仕事だ。
そういえばまた3か月契約延長要請来てた。
自分で仕事できるほど気力・体力・知力に欠けてるんだから
仕方ないのかな。
結局何をやっても中途半端で終わるのかなぁ
いつでもClimaxなのに!