今日のおつまみ 完成 for 居酒屋ボギー 2022.1.15

今日の居酒屋ボギーのためのおつまみ完成しました〜。

豚スペアリブと大根の煮込み。

柔らかくトロトロに煮込んでおります。

そして椎茸とスペアリブの出汁が…うまい！

春菊とツナのナムル。

春菊がいい感じの旬ですね。爽やかでうまい。

金柑の甘露煮。

喉に良い。

チーズと合わせるといいおつまみになります。

今日の特集はサイキシミン！

最近リリースしたセカンドアルバムは素晴らしい名盤です。

きっと今日の話でサイキシミンの最高にバカ素晴らしい姿が明らかになる！

楽しみです。