おつまみ完成！ for 居酒屋ボギー9月6日

明日の居酒屋ボギーのためのおつまみがもう完成しちゃった。

エビチリと酢豚鶏。

誰もが知ってるスタンダードな中華だけど、実は結構手間暇かかる。

酢豚とか唐揚げが下準備だからな。

エビチリ。

フレッシュな青唐辛子でかなりの辛さ。

酢豚鶏。

豚だけじゃなく鶏肉も入ってる。

かなりの肉の量。

実は酢豚に入ってるパイナップル、子供の頃の給食ではあまり好きじゃなかったんだけど、ボギーさんが好きらしいから入れてみた。そしたらなんだかおいしい。結構いけるじゃん！たぶん僕の味付けがよかったんだと思う（笑）。

というわけで完成！

自分で言うのもなんですが、本格中華でめちゃうまいです！

紹興酒には間違いなく合う。

台風はこわいけど、明日が楽しみだー！