辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
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ひの木@藤沢

2011年01月13日 21時00分00秒 | ラーメン 藤沢市
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【醤油らーめん】ひの木@藤沢



藤沢は駅から遠いにもかかわらず、
なかなかの人気を誇るこちら、「ひの木」さんです。
駐車場は道路向かいの商店街駐車場が利用可能です。
商店街っぽい商店街はないんですけどねw



【塩らーめん】
平塚の八雲インスパイア的なこちら(勝手に決めるなw
三つ葉が乗ってるあたりなんかも
八雲っぽいですょね(´∀`*)



見た目もさることながら、
スープの味わいも八雲に似てますね~(*´Д`*)
魚介出汁の効かせ方がまぁ似てること似てること。
動物系と魚介系の出汁のバランスが良く旨いスープです!



今回大盛りにしてしまった事も関係するのか、
低加水であろうこちらの麺は終盤かなりダレる…
また麺の食感がちょっと個人的にはイヤですね(ノ∀`)
なんつーか歯にくっつく感じがするんですょね…
スープが旨いだけにちょっぴり残念><
ま、十分美味しい1杯ですがね♪
ごちそうさまでした


注文:塩らーめん+大盛 600円+100円


お気に入り度:★★★☆☆+


過去「ひの木」記事
2010年07月11日』-醤油らーめん


ひの木
住所:藤沢市藤が岡2-9-16
電話:0466-24-3399
定休:月曜日
時間:11:00~15:00 17:00~23:00(スープ切れ終了)
駐車場:道路向かい商店街駐車場利用可






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