【ニボっちゃん】飯田商店＠湯河原
やっぱ美味しいお店はすぐ行きたくなるね（*´∀｀*）つ
っちゅーこって年明けに行ってからまた来ちゃいました（´∀｀）
店内メニューは前回の物を使い回し(ノ∀｀)
この日の限定物としては外看板に表示していた
【鶏ワンタン】でした。
【ニボっちゃん】
前回は醤油らぁ麺を注文したので、
今日は煮干１００％スープの【ニボっちゃん】を注文することに。
煮干１００％って事ですが、それにしては雑味が少ないっ！！
エグミは多少感じるものの、それは心地良いもので（どんなだｗ）
青森の煮干スープとそっくりですd(´∀｀*)
ん～、このスープかなり好きですなぁ(*´Д`*)=３
これに合わさる麺は、らぁ麺のそれとは違い
平打タイプの麺。
スープとの絡みもよく、スープをしっかり持ち上げますd(´∀｀*)
加水率も違いますね～、らぁ麺の麺とは違い
伸びにくい仕様でした(*´Д`*)
ほぉほぉこれが鶏ワンタンですか（*´∀｀*）
鶏の身がギュッっと詰まっており、
かなり食べごたえがあります。
してかなり大きめな皮がトゥルっとしており、
実に旨いっ(*´Д`*)=３
【卵掛けご飯】
ＴＫＧねｗ
この卵は伊勢原の寿雀卵。
黄身が実に濃厚！
卵焼きなんかにすると真っ黄色なんですょ～（*´∀｀*）
え！？何で知ってるって？
えぇ、実家で使ってる卵と同じなもんで＾＾
とーぜん、こーなっちゃいました(*´Д`*)=３
【醤油らぁ麺】
こちら同行者さんの１杯。
ん～、やっぱこの鶏な１杯旨いですなぁ～＾＾
あ、そうそうこちらで特筆すべきは
鶏チャーシューですね（*´∀｀*）
パサつき感なし、しつこさゼロ！
旨過ぎーーー(*;´Д｀)
また食べに行きますっ♪
ごちそうさまでした
注文：ニボっちゃん 700円
お気に入り度：★★★★★
過去「飯田商店」記事
『2011年02月08日』-醤油らぁ麺
飯田商店
住所：足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
電話：0465-62-4147
定休：木曜日
時間：11:00～15:00（スープ・麺切れにて終了）
駐車場：有 店舗前面数台
ＨＰ：http://r.iidashouten.com/
当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。