辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

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杜屋@伊勢原

2011年09月06日 19時00分00秒 | ラーメン 伊勢原市
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【辛味噌タンメン】杜屋@伊勢原



」跡地に出来たお店ですね。
ラーメンコンサルタントである「渡辺樹庵氏」の直営店だそうで。
「基」もそうでしたが、「基」結構好きなだけに残念だなぁ~

券売機はこんな感じで。
ってかこれ食べたの5月17日なんで変わってるかもですがww



【辛味噌タンメン】
タンメン主力のお店なわけですが、
基本のタンメンは置いておき、辛味噌タンメンを注文。
何やらオープン当初はなかったらしい。



スープはかなり濃厚ですな~
ドロドロした感じさえありますわ。
野菜の甘みやらで辛さはさほどでもないですね。
個人的な好みとして言えばコーンはいりまへんw



麺はかなりかため。
これ、かため注文する必要ないですな。
縮れ度の強いタイプでワシワシと
食べごたえのある麺で、結構好き~(*´∀`*)

味噌なタンメンが主軸なお店なわけですが、
何故かつけ麺に関しては醤油・・・
まだ食してはおりませんが、
味噌タンメンの「つけ」なんかあったら
それ実に興味深くね?w
食べてみたいもんです♪
ごちそうさまでした


注文:辛味噌タンメン 830円


お気に入り度:★★★☆☆+


杜屋
住所:伊勢原市板戸271-5
電話:0463-96-1555
定休:水曜日
時間:11:00~15:00頃 17:00頃~21:00
駐車場:他店舗兼用数台有






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