【夏野菜のオシャレ中華(冷)】nico@本鵠沼
金曜・土曜のBarTimeにて「麺やBar渦」さんと
コラボラーメンを提供しております。
第1弾は『坦々麺』(これ食べ逃したw)
第2弾は『サンマー麺』
第3弾は『タンメン』
今回ご紹介するのは第4弾になるかな?
【夏野菜のオシャレ中華(冷)】
冷やし中華風との事で。
但し、今回頂いているそれは試作段階の様で、
変更あるかと思われます。
詳細はnicoさんのブログ参照『http://nicogohan.exblog.jp/』
【夏野菜のオシャレ中華(冷)】
こりゃ名前の通り、オシャレだわ~d(´∀`*)
タレにはトマト使用しているそうで、
海老、3種のジュレ、大葉等なんとも爽やかです。
で、これがまた旨い事旨い事(*´Д`*)=3
食べた感じはまぁ冷製パスタの様な感覚で^^
ゴリっと歯を押し返す冷水で締めた麺がまた
最高♪見た目モッツァレラチーズの様なのが
実ははんぺんというw
実に面白い1杯です。
いや旨かった(*´Д`*)=3
試作段階で変わっちゃうかもですが
もう1回食べたいなぁ~と♪
ごちそうさまでした
お気に入り度:★★★★★
過去「nico」記事
『2012年05月25日』-タンメン
和nico
住所:藤沢市鵠沼桜岡3-5-2
電話:-
定休:日・月・火曜日
時間:11:30~19:00 BarTime 20:00~(金・土曜のみ)
駐車場:無
ブログ:http://nicogohan.exblog.jp/
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