【追い節のつけ麺】飯田商店@湯河原
飯田商店
住所:足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
電話:0465-62-4147
定休:月曜日(祝日の場合営業、翌日休み)
時間:11:00~15:00(スープ・麺切れにて終了)
駐車場:有 店舗前面数台
HP:http://r.iidashouten.com/
今回は運よく?限定がございましたので
そちらを注文。
将太君、ありがとう♡w
何とも美しいでございますね~
今回刻みのりが特徴的な感じでしょうか。
また、つけ汁着丼とともに節のいい香りが~(*´Д`*)=3
飯田商店基本の東京軍鶏、比内地鶏のスープに
追い節(秋刀魚・鶏)との事で
何ともスッキリして尚且つシャープな印象。
やや塩味は強めなので、麺はちょこっとつけて
ズバッっと啜るとめちゃウマ(*´Д`*)=3
麺はレギュラーつけ麺とは違い、
濃厚水出しにコーティングはされておりません。
そしてあえてぬるめの麺温度!
こりゃ斬新( *´艸`)
麺食べ終わったらスープ割してくれます。
で、このスープ割が・・・・
最強に旨いっ!!
良い出汁だからできる、と将太君も言ってましたが
まさに出汁!って感じでもうウマウマ♡
これつけ汁のタレはほんとにちょっぴりで
出汁全面です。
優しさ満点なスープ割、恐れ入りました(ノ∀`)
このスープ割、絶品ですので必ず注文した方がいいです!w
今回も大変満足な1杯でした~♪
ごちそうさまでした
注文:追い節のつけ麺 850円
お気に入り度:★★★★★
過去「飯田商店」記事
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『2013年03月01日』-醤油らぁ麺
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『2012年08月10日』-ふたつのおつゆのつけそば
『2012年01月15日』-中華そば白河風
『2011年07月04日』-つけ麺&秋刀魚干しのらぁ麺
『2011年03月17日』-ニボっちゃん
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