【蛤煮干ソバ塩】渦雷＠辻堂
麺や渦雷
住所：藤沢市辻堂新町1-9-7
電話：0466-33-5385
定休：月 祝日の場合は営業、翌日休み
時間：11:30～15:30 夜未定
駐車場：無 近隣コインパーキング多数有
職場から程近く、嬉しいこちら。
渦雷さんへ。
去年の未アップものを・・・ｗ
と、２０１８年からは夜営業ができなくなってるのかな？
まだ正式発表ないのでなんとも。
券売機はこちら。
大きく変化はないかと思われます。
【蛤煮干ソバ塩】
この日は確か、蕎麦屋さんとのコラボ麺が
限定であったので、残っていればそれを頂こうかと
思っておりましたが、なんと夜開店から全員限定だったそうでｗ
終了しておりましたので、塩を頂く事に。
蛤煮干しは塩のが合いますね～
塩タレはほんのり円みがあり
出汁との相性が醤油より良い感じ。
スープとの相性抜群な麺なんですょね～
しなやかでモッチリしてながらコシもあって
不思議な麺。
さすが自家製麺の成せる業って感じです。
年内もう１杯たべておりますので、またアップしたいと思います♪
ごちそうさまでした
注文：蛤煮干ソバ塩 800円
お気に入り度：★★★★☆
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