壱六家 大船店＠大船

　にほんブログ村
【醤油ラーメン中】壱六家大船店＠大船

壱六家　大船店
住所：鎌倉市大船1-9-13
電話：0467-43-1618
定休：月曜・第一日曜
時間：11:00～翌2:00　日曜～00:00
駐車場：無　近隣コインＰ有



昔からありますけどね、わざわざ行こうと
思った事なかったんですょね、家系って。
んがしかし、壱六家本店に伺ってからとても興味が沸きました。
それほど本店の味が好みだったかな。
昔のクリーミィーなイメージが全くないです。

券売機。
基本の１杯が700円切っているのはとても嬉しいですね(´▽｀*)



【醤油ラーメン中】
せっかく来たので中盛を。
油の層がそこそこあり、スープは茶色く見えないですが
しっかり混ぜるとかなり茶濁しております。

と、実は書き上げた後に調べたら２００９年に来ていた事にビックリｗ
全く記憶なし。
その当時の麺写真みたけどやっぱり別物ですねｗ



油くどさは全然なく、醤油の尖った感じが良い(*´Д`*)
もちろん豚骨具合もそこそこですが醤油が前面な感じが
なんとも吉村家に近い気がしてならない。
チャーシューの燻した香りが少しスープに移っているあたりも。



長多屋製麺のかためはもっちりして旨い(*´Д`*)=３
ん～旨い、というか好み～
夜遅くまでやってるし、呑んだ後にやってたら行っちゃいますね♪
ごちそうさまでした


注文：醤油ラーメン中　780円


お気に入り度：★★★★☆
過去「壱六家　大船店」
『2009年10月28日』-ラーメン　並
　にほんブログ村

家系 横浜ラーメン 吉村家 3食入りX5箱 超有名ラーメン店 極太ストレート麺 特性醤油タレ アイランド食品 【あす楽対応】価格：5400円（税込、送料別) (2018/12/22時点) 楽天で購入

当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。