茅＠茅ヶ崎
栃木の佐野麺で有名なこちら「茅（かや）」さんです。
前回は醤油を食べてます。
という事で気になっていた【塩らーめん】を注文。
いや～、いいビジュアルしてますね～(´∀｀*)
スープですがメインのダシが、残念な私にはわかりませんでした(ノ∀｀)
あぁ～ほんと情けないｗ
何なんでしょね、なんか独特なのはわかるんですが
それが一体何なのかは全くわかりませんでした。
貝柱系かなぁ～とか思ったのですが、昆布・カツオ・サバ・マグロ等だそうで（ノД｀）
麺は冒頭でも述べた栃木県の佐野麺です。
太さがまばらでまたそれがいいd(´∀｀*)
今回はちょっとやわ茹ででしたがまたそれが良いのかもしれませんね。
モチモチ感がたまらないですね～
ここのチャーシューは肉厚で旨いっd(´∀｀*)
しっかりジューシーで食べごたえもあります。
そんでもって、かいわれ大根が良い仕事してるんだなぁ～
醤油も良いですが塩もいい。
先客も後客もおりませんでしたが、もっと人気あってもいいのになぁ～
と思うのでした。
ごちそうさまでした
注文：塩らーめん 680円
お気に入り度：★★★☆☆＋
過去「茅」記事
『2009年1月26日』-しょうゆらーめん
茅
住所：茅ヶ崎市赤羽根95-2
電話：0467-53-1117
定休：火曜日
時間：11:30～14:00 / 17:30～22:00
駐車場：6台
メチャ旨♪佐野ラーメン万里4食入（2食入X2箱）（醤油）[超人気店ラーメン]
「茅」参照ブログ
『PROJECT:GATZ』-塩らーめん
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