笑にゃん亭＠茅ヶ崎

ラーメンブログ
笑にゃん亭＠茅ヶ崎


【閉店しました】



笑にゃん亭に行ってきました。
海沿いを走る１３４号線で茅ヶ崎と平塚の境目に近いところにあります。



某ブロガーさんのオススメの【しお】はどうやら
この日は提供出来ないみたいです…
残念(*_*)



写真を撮ろうにも、外が寒かったのか、
カメラのレンズがくもるくもる…
くもりがとれるまで待ってたら、麺が伸びちゃうょ



スープは背脂が多めで濃くみえるが、
実際はかなりあっさり。
あっさりというか、甘味が結構強い。
甘い中に生姜っぽさも感じます。



麺はかためで注文するもやや緩めでした
スープにはなかなか合ってると思います。



このチャーシューはなかなか分厚いものです。
チャーシューの味付け自体も甘めです。
玉子は味玉ではなく、普通の玉子。
茹で加減はかなり好みでしたぁ～
甘いスープにつけて食べれば、
味がついてる必要はないと思います


今回はツケ麺はなかったけど、食べてみたいなぁ～


ごちそうさまでした


注文:しょうゆらーめん　700円


お気に入り度:★★★☆☆＋


笑にゃん亭
住所：茅ヶ崎市柳島1840
電話：無
定休：無
時間：11:00～23:00 （金土 11:00～26:00）
駐車場：

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笑にゃん亭参照ブログ
『湘南ラーメン食べ歩記』-しょうゆ＆みそ
『ラーメン・湘南・プラス』-しょうゆ
『ラーメン大好き草野球馬鹿の日々』-しょうゆ


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