【味噌のつけ麺】虎二＠厚木
昨年12月にオープンした「虎一」が7～9月の期間は
つけ麺「虎二」としての営業となっております。
前回「虎一」で食べた時にここのつけ麺が食べてみたいなぁ
なんて思っていたので、実に楽しみであります（*´∀｀*）
メニュー表も黒から青に変わってますね(*´Д`*)
一番右のメニューは【魚のつけ麺】でしたが
味噌のつけ麺を食べてみたかったのでそちらに。
【味噌のつけ麺】
麺量はデフォルトで200g
50円増しで中盛り300g、100増しで大盛り400gとなります。
今回写真は通常の200gです。
いやいや実にこれ濃厚！
濃厚なのは味噌ね（*´∀｀*）
粘度も結構あり、ドロドロな感じです。
ポツポツと浮いているのは揚げ玉です！これがなかなかに旨い！
かなり味噌が濃いいので、麺をどっぷりつけちゃうと
ちょっと味が濃すぎるかな。
麺は中細位な麺です。
で、これがしっかり締められており
噛む歯を押し返すような反発力がgood(´∀｀*)
ちょろっとつけ汁につけて食べるのがウマウマです(*´Д`*)=３
でね～、このいままでに見た事のない
三角したメンマがウマ～(*´Д`*)=３
サクっとコリっと、味も濃すぎず、薄すぎず！
味噌のつけ麺に必要かどうかは別としてｗ
スープ割は豚骨なダシのスープでした。
もともとのつけ汁の味噌があまりにも濃いいので
相当な量を入れたのですが、大して薄まってませんでしたｗ
いや～、期待通りに味噌のつけ麺はウマウマでした（*´∀｀*）
辛味噌のつけ麺も魚のつけ麺も気になるところですなぁ～♪
ごちそうさまでした
注文：味噌のつけ麺 800円
お気に入り度：★★★★☆
過去「虎一」記事
『2010年5月23日』-虎一辛味噌らーめん（ダブル） 800円
虎一
住所：厚木市寿町1-3-12
電話：046-225-0400
定休：水曜日
時間：11:30～15:00 17:00～21:00
駐車場：敷地外１台有
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