【みそらーめん】茅＠茅ヶ崎
栃木県佐野産の麺を提供する事で有名なこちら。
茅ヶ崎の「茅」さんです。
茅ヶ崎の赤羽根という住所で駅から歩くのは少々しんどいか。
駐車場が完備されているので、車での訪問が便利ですな
メニュー表はこんな感じ↓
醤油・塩と食したので、未食の「味噌」いってみますっ！ｗ
【みそらーめん】
ちゅーこって【みそらーめん】
中華鍋にてもやし豚肉を炒めてましたね
豚肉の入る味噌ラーメンも珍しいですな。
スープは赤味噌ベースでしょうか。
結構濃厚な味でした。
豚肉ともやしの炒めたのは嬉しいわけで
ただもやしが少々炒め過ぎてシャキシャキ感が
損なわれてました
麺はやっぱり平打ちのピロピロ麺でした。
多加水なモチモチの食感で、
濃厚な味噌にはなかなか合いますな
やっぱりここは醤油や塩がオススメでしょかね。
とはいえ、激辛味噌910円なるものも気になりました！
いつの日か挑戦してみたいと思います♪
ごちそうさまでした
注文：みそらーめん 720円
お気に入り度：★★★☆☆＋
過去「茅」記事
『2009年9月11日』-塩らーめん
『2009年1月26日』-しょうゆらーめん
茅
住所：茅ヶ崎市赤羽根95-2
電話：0467-53-1117
定休：火曜日
時間：11:30～14:00 17:30～22:00
駐車場：6台
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