辻堂・賃貸 ラーメン不動産屋

辻堂茅ヶ崎平塚藤沢湘南エリアのラーメン食べ歩き日記
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豚山@平塚

2018年11月12日 21時00分00秒 | ラーメン 平塚市
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【小ラーメン】豚山@平塚

豚山
住所:平塚市紅谷町1-9
電話:
定休:水曜日
時間:11:00~15:00 18:00~22:00
駐車場:無



天空丸、早くもなくなりますた(´・ω・`)
こちらがオープンすると住所を調べた時にファーストキッチンの場所だったので
まじかーファッキン閉まったかーと思ったら隣の天空丸だたw
11月1日にオープンしたとの事。
自分の火曜休みの日に「二郎(湘南藤沢店)」くいてぇ、
となった訳ですが、二郎が火曜休みなのでそれならどこに行こうかな、
と考えていたらふとこちらがオープンした事を思い出して行って参りました。

お店に入る前に券売機で食券買います。
通行人の視線を少し感じますがゆっくり選べますね。



【小ラーメン】
麺量250gとの表記だったので「大」にしようかと思ったのですが、
最初だしまずは様子見でレギュラーの小にしました。
そもそもチャーシュー(豚)は増やしてまで食べたくない人なので。



ネット上でスープが甘い、との表現みましたが全然そんな事ないですね。
程よくあまじょっぱくってしっかり二郎っぽくなってます。
で、その辺はいいんだけど、妙にスープが温いんですけど・・・
もっと熱々にしてくれないとねー((+_+))



麺は加水率高めの中太平打ち麺。
ゴワっとはしておらず、ツルっとシコシコした食感。
しっかりスープには絡んでいるので美味しい麺です。
麺量は250gなんで麺自体はペロっといけちゃますね。

コールはニンニク少な目のみ。
野菜が普通で300gあるので麺量を補う感じなんでしょうか。
食べ終えた後のお腹はしっかり満たされておりました。
個人的には麺をいっぱい食べたいので「大ラーメンの野菜少な目」
にしようかしら。
いずれにせよ、平塚に二郎インスパ来てくれて嬉しス~(´▽`*)
また来ます♪
ごちそうさまでした


注文:小ラーメン 780円


お気に入り度:★★★☆☆+
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