らあめん花月嵐＠茅ヶ崎

　にほんブログ村
【醤油Ｓｏｂａ】花月嵐＠茅ヶ崎

花月嵐
住所：茅ヶ崎市下町屋2-6-19
電話：0467-40-4606
定休：－
時間：11:00～26:00
駐車場：店舗前数台有



【蔦：醤油Ｓｏｂａ】
世界初のミシュラン獲得したラーメン店、蔦とのコラボとなれば
食べない訳には行きませんね。
引越前の巣鴨本店の蔦では２度程食べた事がありますが
いずれも感動ものの美味しさだった事を記憶しております。
ミシュラン獲得した後は未訪問だったかな、整理券システムがよーわからんので。



トリュフオイルが話題になるお店ではありますが、
そーでない頃から美味しかったのは事実。
してその味を再現するのは無理とはわかっておりましたが
それにしても・・・な、感じです。
酸味が強く、トリュフオイルの主張が強すぎな何ともちぐはぐなスープ。



麺も専用麺だそうですが、まぁ普通ですね。
何とも印象に残らない麺で記憶があまりないなｗ
総じて決して不味くない１杯なのですが、もう１回食べたいかと問われれば
答えは「否」
別の限定物を今度は頂きに参ります♪
ごちそうさまでした


注文：蔦コラボ　醤油Ｓｏｂａ　900円


お気に入り度：★★★☆☆
　にほんブログ村

ラーメン 送料無料 東京 巣鴨 Japanese Soba Noodle 蔦 醤油そば 3食 (1箱 3食入り 麺90g×3 スープ47g×3) ミシュラン価格：1890円（税込、送料無料) (2019/12/9時点) 楽天で購入

当ブログのコメントは筆者の独断と偏見によるものです。
参考程度にご覧頂くようお願いいたします。