ジャム作り 2008年06月25日 16時50分19秒 | グルメ 今年、初めてのジャム作り。スグリとマルベリー、イチゴをそれぞれジャムにしました。スグリは、種が、あるので、漉しました。すごくなめらかな食感になりました。マルベリーは、そのまま形を残しました。パンやケーキに使うつもり。