初めての自家製酵母でパンドカンパーニュ

　完成した自家製酵母で、何を焼こうかな？
　やっぱりこれでしょうと言うことで、パンドカンパーニュ
　全粒粉とライ麦粉を加えて朝一で捏ねて
　ジムから帰ったら、ちょうどいい具合に膨らんでいました
　で、成形して、焼成、いい香りです

　

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