アタシはねこの口と鼻が大好きです～ねこなら肉球やないんかい！
ってツッコまれそうですが～イヌでも鼻が好きでコンパチ入れたいくらい～(*´ω｀*)←ヒドス
なので写真のアングルだってこーなっちゃう～。゜(゜^∀^゜)゜。ブハハ
ヒーターが登場すると～しまじの眉毛がまたちぢれる季節が巡ってきたなあ～
さて秋から冬にかけて旬をむかえる～ごぼうが恋しくなりました
正確にゆーと「ごぼうサラダ」が食べたくなったのです～作ったことなかったの～(/ω＼)イヤン
こんなときにはクックパッドでやんすよ～いつもお世話になっちょりまする
ごぼうとニンジンは1/2本使います～ごぼうは金タワシでガシガシこすって刻みます(ノ・∀・)ノ
水に漬けると茶色～黄色のアクが出るので何度か水をかえつつニンジンもカット
ボウルの調味料は～しょう油小さじ1・砂糖酢大さじ1・マヨ先生とすりゴマ大さじ3
ごぼうから黄色いナニかが出なくなったら～加熱スタートでやんす(￣ー￣)ｂ
フツーのお湯でごぼう10分時間差でニンジン5分～ごぼうはトータル15分茹でたのに・・・
このまま調味料と和えて食べたらもっそい固かった～(屮゜Д゜)屮ナゼダー
新ごぼうで作るべきだった？残り1/2本の古ごぼうでもう一度チャレンジだ！(｀・ω・´)ノウイ
ごぼうだけ600wレンジ2分加熱して～鍋に水1カップとコンソメ顆粒小さじ2酒大さじ1
加熱したごぼうと生ニンジンをコンソメで15分煮て～そのまま冷まします(ノ´∀｀*)
水気をよく切ってから～調味料と和えたらできあがり～ヽ(*´∀｀)ノ
イイ歯ざわりのごぼうサラダになったやん～下味がコンソメだからウマミ倍増
もっと加熱してもヨカッタな～アタシは年相応にアゴが弱っちいんだもん～
そして半年ぶりにスーパーで見つけたコチラ！
葉ごぼうの季節も～キタ━━━━(゜∀゜)━━━━ッ!!
葉ごぼうはさっと洗って～油揚げは刻んでおきます～パッケージ袋も有効利用ww
炒め煮にするんだもん～熱湯で油抜きとかやんないよーん～（ゝω・）vテヘペロ
ゴマ油で葉ごぼうだけ炒めていきまする～
葉ごぼうに油が回ったら～だし1.5カップ・砂糖酒大さじ1と油揚げを投入～(ノ・∀・)ノトリャ
すかさずしょう油大さじ1と塩小さじ1を入れるよ～ゆっくり煮てると溶けちゃう～
ごぼうも葉ごぼうも解毒作用に優れ～新陳代謝を高める働きがあるのでポッカポカに
イヌリンが含まれてるので腎臓が元気になる上に～食物繊維もたっぷり～(ノ´∀｀*)
季節ごとに旬の野菜を食べるとゆーことは～理に適っちょるとゆーコトでやんす～
ごぼうの素朴さともちょっと違った瑞々しさがあって～アタシは好きなんだけど
お姉ちゃん「コレ前に食べたときマズかったきいらんわ」って(´・ω:;.:...ショボーン
お姉ちゃんにウマいと食わせる野菜料理への道は～まだまだ遠いなあ。・゜・(ノ∀`)・゜・。シクシク
なお失敗したごぼうサラダは～洗ってきんぴらごぼうにしてやったぜ～(ΦωΦ)ワイルドダロー
社長（次女）は野菜の煮物が大好きなのでモリモリ食べるけど～お姉ちゃんは野菜がキライ・・・1回食べてマズイと感じたら二度と口にしないから～いつでも一発勝負！(； ・`д・´)アセ
勝率2割ぐらいだよーってわんぽっち♪
