オーダークッキングアカデミーの始まりです
みんなには本当に教えたくないのですが、
コースランチ+(木箱に入った月餅orドレッシングorXO醤)のどれか１品+
習いたい中華料理をリクエストして総料理長のプライベートレッスンを受けられる
この体験がなんと２８００円で受けられるという夢のような教室です
本日はあんかけ焼きそばをリクエスト
レッスン風景はこんな感じ
まず料理長がデモをしてくださいます
この時は家でも作れるように材料説明からたっぷりとお話してくださいます
気さくに質問を答えてくださいます
次に、実際に参加者１人ずつ料理長の指導のもと作っていきます
炒め方、トロミのつけ方のコツ等を教えてくださいました
出来上がりです
家でも簡単に作れそうです