「幻のコーヒー」とも呼ばれ、希少性が非常に高い高級コーヒー
シベットコーヒーが届きました
シベットコーヒー又はコピルアクとかジャコウネココーヒーと
呼ばれているそうでなかなか手に入りにくいコーヒーだそうです。
何で?って思ったらこのコーヒージャコウネコの糞から採られる未消化の豆らしい。
え~って一瞬思うでしょ?
コーヒー通の人であれば誰もが知っているシベットコーヒーは、
「死ぬまでに一度は飲みたい」と言われるコーヒーらしいですよ。
そう言われると飲んでみたいでしょ
早速いただいてみました。
封を開けたときの香りはすご~い。いい香りです
豆の粒は少し小さいような・・・
早速挽いてみます
いい香りです
我が家のコーヒーサーバー
今日はクレバーコーヒードリッパーで淹れることにしました
部屋中に香りが漂います
確かに酸味がなくていやな苦味もない。日本茶で言うと玉露のような甘い味にも感じられ
幸せな気分になれました。
自分では中々買えないけどプレゼントには最適ですね
ご馳走様でした