スフレチーズケーキ

今日お友達の家で食事会
お土産用にスフレチーズケーキ焼きました

同じケーキでもレシピって無限大にあるでしょ
今日のはちょっとチーズ濃いめのケーキに仕上がりました

≪材料≫15ｃｍ型
クリームチーズ・２００ｇ
卵・・・・・・・・・３個
小麦粉・・・・・・４０ｇ
砂糖・・・・・・・５０ｇ
バター・・・・・・２０ｇ
牛乳・・・・・・・５０ｇ
クリームチーズをなめらかにして

卵黄を混ぜ

牛乳を入れて

卵白を泡立てて


卵白を混ぜて

型の２ｃｍの高さまでお湯を入れ１１０℃のオーブンで５５分+１６０℃で１５分

完成です

このケーキのケース１００均で買ったんです

中々売ってなくてもっと買っとけば良かった
携帯に便利です

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