水ようかん

甘い物は控えたいのですが誘惑に勝てない
あんこを頂いたの水ようかん作りました

≪材　料≫
あんこ・・・・・・・・・２００ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・８０ｇ
水・・・・・・・・・・３００ｍｌ
粉寒天・・・・・・・・・・・４ｇ
≪作り方≫
１．鍋に水と砂糖と粉寒天を入れ、ひと煮立ちさせ寒天と砂糖を溶かし
火を止め。あんこを入れよく混ぜながら練っていく。
２．①をボールに移し氷水に当てながら冷ましていく。
３．②が冷め、とろみがついたら型に入れ冷まし切り分ける。

冷たくキンキンに冷やしておくと疲れた体には良いですよね


という事で少し長めの散歩に行ってカロリー消費して来ました