さっきLINEに送られて来た
フーディストノートさんのレシピで
「基本のオイルマフィン」というのがあって
バターではなくサラダ油で作るマフィンの様で
おもしろそうだったので作ってみた
≪材 料≫
卵(M)・・・・１個(およそ55g)
上白糖・・・・６０ｇ
サラダ油・・・６０ｇ
牛乳・・・・・３０ｇ
薄力粉・・・・９０ｇ
アーモンドパウダー・２０ｇ
ベーキングパウダー・・３ｇ
(あれば)アーモンドスライス・・・適量
マフィンカップが無くてペラペラの銀カップしかなかったので、耐熱容器に入れて
全ての材料を混ぜバニラオイルを数滴足して (4個分しか取れなかった)
１８０℃のオーブンで２５分焼きました
焼きたては外がサクサクで美味しいし
冷めてもしっとりしていて旨い
ココアとか抹茶とか入れるといっそう美味しくなりそうです
太郎さんの寝ている間にいただいています
焼きたてマフィン、外はサクサクですか🤤美味しそうです。
白いシーツだから、え？？どんななってるの？？って思ってましたらなかなか大胆なへそ天太郎ちゃんでした 笑
サラダオイル～今度やってみよう。
太郎ちゃん～爆睡ですね(笑)
マフィン美味しそう🤤と見ていたら最後の太郎ちゃんの寝姿に一気に持っていかれました🤣
気持ち良さそうに寝ていますね。
キーワードに反応してしまうんです
家にある材料でバターみたいに
室温に置いて柔らかくしてみたいな
事しないで計ったらすぐに混ぜれるので
オーブンの予熱の間に生地が出来きて焼けました
我が家の王子様、昼寝は毎回こんな感じです
お育ちが良くなくてお恥ずかしい(笑)
飼い主が邪魔をされないで自由にいられるひと時です
バターのコクや濃厚さはないからアイシングやチョコで
デコっても重たくなくて美味しそうでした
なんという寝相ってビックリしていましたが
毎日こうやって寝てるので慣れました
太郎が幸せなら良いのですが