ほほえみジェンヌ

美味しい事や楽しい事を、思いつくままに書いていきたいな♪

クジラと白菜の炊いたん~♪

2011年07月18日 | 旬のもの
晴天続きやったけど、やっと雨が降りました。
これだけ暑いと雨が降るのもいいね~
でも大型台風がやって来てます

冷凍庫を整理してたら、木津市場で買ったクジラのお肉があった
真空パックになってる かの子風なお肉です。
白菜と一緒に炊いてみました。



お肉は固いねんけど、お味が最高
めちゃくちゃ良いお出汁が出てます。
久しぶりのクジラはほんとに美味しいね。

『もやしの豚肉巻き』

ブログを見て美味しそうだったので、作ってみたよ。
太もやしのシャキシャキ感とお肉がピッタリ!!
シメジのソテーの上に乗せました。



雨の中、屋上の胡瓜を収穫
レタスと赤たまねぎ・胡瓜を混ぜ合わせて、付け合せ。
トマトが無かったので、ちょっと寂しい感じやけどチェリーで我慢やね。

胡瓜はこれからたくさん採れそうで嬉しいな