春の一品～１０

寒かったここ数日とは漸くお別れしたみたいで、少し動くと暑くなりました
でも暑くなるのも、ちょっと嫌かもね

今日は母の日ですが、特に何をするでも無く・・・
普段から親孝行してるもんね

和菓子好きの母上の為に、苺大福を作ったよん。
画像は何度もUPしてるので無し。

『豆ご飯』



これも母が好きなので。
少しだけもち米を入れてます。

『冷しゃぶ』

レタス・胡瓜・新玉ねぎをパリッとさせて、その上に豚肉を冷しゃぶにして
トッピング。
新たまねぎが甘い



ドレッシングは、練り胡麻・酢・醤油・砂糖・ごま油の中華風です。
今年初めての冷しゃぶ。

サッパリと美味しいね