豚肉のネギ巻き焼き

冬本番で、おネギが美味しいね

お正月から殆ど買物してなくて、お野菜の値段も気にしてなかったけど、どれもこれもお高い😥

白菜は丸まま1個、おネギは泥つき一束を買ってたので、まだあったからね

ネギは絶対泥つきを買うといいの💕

3週間は持つよ✌️

ネギは3～4cmに切り（長く切る場合は、真ん中に隠し包丁してね）、薄切りの豚肉で巻きます。

ギュッと握って、巻き終わりを先に焼けば、くっつく。

お味付けはお醤油、味醂は同量でポテトサラダのじゃがいもは凄く黄色い「きたあかり」

崩れにくいので、潰さず形を残しました糖質祭りやけど、カボチャの煮付けも。

カボチャ🎃はメキシコ産を見かけると買ってしまう

日本産はべちゃっとしたり、アタリ外れが多いけど、メキシコ産はどれ買っても、ホクホクで美味しい💕

基本国産が好きやけど、カボチャだけは別でーす