ほほえみジェンヌ

美味しい事や楽しい事を、思いつくままに書いていきたいな♪

グリーンアスパラで炒飯

2020年05月27日 | お昼ごはん

沢山あったグリーンアスパラも残り少なくなってきたよ。
少しでも出来る炒飯にしました😃

卵・人参・玉ねぎ・竹輪(焼き豚に見えるかな??)・アスパラを入れました。
何でもあるものを入れれるのが、家庭料理の良いところ✌️
グリーンアスパラは生のまま小口切にしてっと🎶

人参・玉ねぎ・竹輪を炒めて、溶き卵を流しいれ、その上に温かいご飯とアスパラを入れます。
アスパラの歯ごたえと、香りと色を生かすため最後に入れるのがコツ😊

薄めのアスパラなのにジューシーで存在感ばっちり✌️
また絶対食べたいアスパラ料理です💕💕




おまけ画像のマカロニサラダ
簡単なのでよく作ります🎀



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