一昨日からのぉ～ 焼うどん

いいお天気やけど、寒いです。
土曜日は時々遠い商店街に買い出しに出掛けてる
お野菜がすごくお安いので、我が家の近辺では買いたくないくらい
人参・じゃがいも・胡瓜・ミニトマト・かぼちゃなど買ってきました



一昨日テイクアウトした丸亀製麺のおうどんが残ってる
焼うどんを作らないと



人参が素敵に安かったの
12本もあって、1300gあって、100円也
大量消費するため、人参を皮むき器でスライスして、キャベツ代わりに。
残ってた、モヤシ・小松菜・さつまあげもいれて、ヘルシー焼うどんです

お味付はめんつゆと塩コショウで。
味出しにかつをぶしトッピングしました
お肉が入ってないなんて、思えないくらいの満足感
人参の色どりも楽しいね