泥つきネギ 2021年02月05日 | 旬のもの おネギ買う時、どんなのを買いますか❓売ってないお店もあるけど、あれば絶対買いたい泥つきのおネギ見た目は白ネギよりキレイじゃないけど、緑の部分まで柔らか目💕使うときに薄皮を剥けば、真っ白この手間も楽しいの今が旬のヤリイカがお安かったので、買いました❗最近、スルメイカも高くて買う気がしなかったんだけどね😥「イカとワケギのぬた」もどきで、おネギとイカで作ったの緑の部分も使ってワケギっぽくなりました柔らかくてバッチリ久しぶりの酢味噌合え、ホッとするおかずです #旬のもの « 鯛のアラ料理オンパレード | トップ | 人参ペースト作りで疲れたぁ~ »
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