またまたブラックベリーぱん

ブラックベリーの実をそのまま練りこむと

どうなるかな

種が大きいので口あたりはどうかな





実の紫色が残り

種もプチプチしていて

私好み

イーストも人工でなく天然　たとえて言うなら単一民族

天然酵母は多民族　いろいろと違って面白い