山椒酵母と野イチゴ酵母

野イチゴ酵母パンは去年作ったが山椒酵母パンはない

山椒の実砂糖を入れどうなるか様子をみる　ちょっと少なすぎ　



１日数回くるくるまわして空気を入れる

山椒のほうはシトラスのいい香りがしてくる　

山椒はミカン科なのだと実感する　

山椒はアゲハチョウの食草

ちなみにモンシロチョウはアブラナ科