山里の暮らし

なにげない日々の暮らしです

あけび

2013年10月01日 | 日記
口をあけたあけび 



なかの甘いところを食べた後の皮を使って



油で揚げる 

皮のなかには牛蒡人参油揚などきんぴらの残りを入れている

えびしんじょを入れるとごちそうになる

あけびの食感はもっちりとしておいしい 
コメント
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