山里の暮らし

なにげない日々の暮らしです

ドドナエアヴィスコサ プルプレア

2013年05月21日 | 日記
覚えられない名前 

オーストラリアかニュージーランドの原産 



米粒くらいの小さな花を初めてつける 



ピンクのサヤがつくのが楽しみ 

常緑樹で紅葉の色合いが美しい

寒さ暑さに強いし病気にならず

小さな庭のシンボルツリーにもいい 
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好きな写真

2013年05月20日 | 日記
どういうわけか好き 



秋のような雰囲気 

さくらんぼにたくさんの小さな小さなアリ 


埴沙萠(はにしゃぼう)82歳植物写真家に触発させられる
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サービスエリアのトイレ

2013年05月19日 | 日記
コストコにつれて行ってもらった

途中でトイレ休憩   

トイレに入る前見上げると



どのトイレに入れるかわかる 

2階にもある 

知らないことがたくさんある 
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豆三種類

2013年05月18日 | 日記
今 旬の絹さや  この辺りはえんどうという



もうすぐのそら豆 



いんげん豆はやっとつるが伸びてきたところ 



枝豆をやればよかったなあ 


近所では田植えの準備モミ蒔きに忙しい 

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クレソンと豚肉のスープ

2013年05月17日 | 日記
このスープはざく切りにしたクレソンを3時間ほど煮込む

と書いてある本「アジアのごはんがおいしい理由」松平洋子

をつれあいが見つけてくる 



材料は豚肉とクレソンだけ ネギ少々スープの素と塩

私は保温鍋を使って煮込む

大きくなったクレソンがくたくたになりおいしい 

以前のスープはクレソンの歯ごたえを残していたが



本には見たことない台所道具も載っていて面白い 
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ブルーベリーナッツパウンドケーキ

2013年05月16日 | 日記
今日教えてもらったのは

ブルーベリーとくるみが入ったパウンドケーキ 

その上にフロスティング(クリームチーズ粉糖バターを混ぜたもの)を塗る



クランベリーを使うニューイングランド地方の名物ケーキとか 

フロスティングをたっぷり塗るとおいしい 





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カンパニュラ(ベルフラワー)

2013年05月15日 | 日記
数年前の母の日に貰ったベルフラワー 

一年草と思われがち



夏の蒸れに弱い花で

また冬に水をやりすぎてダメにしてしまうので

少し株を近所の人に預けて生き延びました 

お嫁に行った鉢もあり

母の日のプレゼントの一鉢から 



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白雪芥子

2013年05月14日 | 日記
白雪芥子(シラユキゲシ)スノーポピーともいう 







お茶の木の下 日陰で増え、とにかく強い 



海芋 カラーのほうが通じるね

葉ばかり出てたが3年目にして咲く 



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さくらんぼ

2013年05月13日 | 日記
10年ぶりの生り年 



今日採ったさくらんぼ 

明日は鳥に食べられてないかもしれないので



ほんのり甘くてやさしい味 

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おにぎりの具

2013年05月12日 | 日記
以前TVでみた 変わった具のおにぎり2つ 

試してみたかった 



1つ目 えのき茸味付とチーズを合わせる 

なめらかなチーズだともっとよさそう

2つ目 鮭フレークとクルミアーモンドなどの刻んだ木の実 

食感が違って面白い 

おにぎりには梅干しが一番だけど

これらも好き 焼き海苔を巻いたのが 

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