Festina Lente

ゆっくり急いでまいります

シャ ルージュ メルロー

2013年06月25日 | おいしいワイン・・・フランス


きょうは、また週に一度くらいのワイン解禁デー。

美味しいナスとベーコンのトマトソースのパスタを作って、これを合わせてみました。

クセがなくスルっと飲めます。メルローなので、全体的に優しく尖ったところが

ありません。

ほんのりとイチゴのようなチェリーのような香りがします。

今の季節だと冷蔵庫で1時間くらい冷やして飲むと美味しいと思います。

パスタとか軽い洋食に合うと思います。そのまま飲んでも美味しいです。

ランチワインでもOKだと思います。

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