【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_包装】【全品ポイント10倍最大14倍!!】[2008] シャトー・ピック... |
アペラシオンは、ペサック・レオニャン。ボルドーのグラ―ヴの中のひとつですね。
このシャトーは、90年代以前のものは、ひどかったようですが、最近は美味しくなったとか。
生一本で呑むには、ちと、酸が立ちすぎているように感じますが、脂っこい料理と合わせると、穏やかで、まろやかに感じます。
ボルドーは、やはり、料理と合わせると力を発揮しますよね。
ですから、生一本で呑んで美味しくなくても、料理と合わせることを忘れないでほしいと思います。