南仏紀行・・・朝市にて２

これはなんでしょう？アスパラガスのようです。
日本では、グリーンアスパラが主流ですが、ヨーロッパはホワイトアスパラを常食しているのです。それにしても、でかい。持ってかえって茹でて食べたかった。