農家直売でほうれん草を買いました。
帰り際、農家の方から
「寒いから 栄養分が全部根っこに集まって、赤い根っこが甘くておいしいから、ぜひ食べてみて!」と勧められました。
太い根っこだけ残し、ひげをきれいに取り除いて下茹でしました。
そのまま食べてみると、本当に驚くほど 甘くて、葉っぱよりも 美味しかったです。
附近有農家在自家車庫賣當天一早收成的青菜
去買菜像尋寶
有時開張 有時打烊 蔬菜種類數量都不多 賣完為止
一天去買菠菜
老闆娘說，冬天菜長的不高，可是這紅紅的根啊!可甜了。一定要吃吃看喔。
回家照吩咐 去掉細細的鬚根 只留中間最粗最镸的
燙一燙 真的甜的驚人
趕快切幾段 也讓兒子試試
紅紅的根是整株的精華 比葉子都來的好吃
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