高知の日本酒や特産品のあれこれ(^^)

土佐酒アドバイザーの厳選した日本酒や焼酎などをご紹介!ご質問などお気軽にお知らせ下さいね♫

商品発送について

2011年03月15日 | お知らせ

≪地震に伴う重要なお知らせ≫

当店の商品発送はヤマト運輸を利用しております。

東北地方太平洋沖地震に伴い、お届け先によっては
商品到着に遅延が発生する可能性がございます。
ご了承ください。

ご到着日時を指定された場合、指定日に届かない可能性がございます。
キャンセルや変更をご希望される場合はお早めにご連絡を頂きます様お願い申し上げます。

ご連絡が無い場合は、到着指定をして発送をいたしますが、
ご到着予定日に到着しない場合はご容赦願います。

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詳しくはヤマト運輸ホームページをご確認いただきます様お願い申し上げます。
(日田天領水のみ西濃運輸を利用しております)

ヤマト運輸 http://www.kuronekoyamato.co.jp/
西濃運輸 http://www.seino.co.jp/

============================================

ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
【お客様窓口担当:坂本】


直輸入フランスワインと高知の地酒販売店

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献血

2011年03月14日 | お知らせ

日曜日の午前10時、「献血車が近くに来るので献血しない?」と、義姉からメールが届きました。

地震と関係があるかどうか不明でしたが、
少しでも何かできる事があるのではないかと思い参加してきました。

が・・・数値が足りずに取ることができませんでした(;Д;)
何もしてないのにトマトだけもらってきました。
役に立てずに申し訳ないです。

献血受付の人に地震と関係あるかどうか聞いてみると、
その場所での献血は以前から予定されていたそうで、今回は地震とは関係ないと言われました。

高知からですと、東北、関東地方への輸送は時間がかかるため地震関連の対象ではないそうですが、
足りなくなれば高知からも送ることがあるそうです。

遠くにいる私に今できる事は募金だけのようです。

連日の報道をみて、被害の大きさに驚いています。
できるだけ多くの方の命が助かります様、心より願っております。

 

阪神大震災の頃、私は中学生でなにもできませんでしたが、
今ならなにか少しでも役にたてる事があるかもしれないと思ってます。
助け合って乗り越えていきたいですね!!

高知にも、いつかそのうち確実に南海地震がやってきます。
その時のための取り組みも、しっかりやっていこうと思います。

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地震

2011年03月11日 | お知らせ

遅めのお昼から帰ってきてYahooをのぞくと…
地震情報&津波情報が!!
トップページにでかでかとリアルタイム情報が表示されておりますよ!

つい先ほど、一時的に映像トピックス部分が2重に表示されていました。
Yahooも混乱中でしょうか!?

高知県いの町はまったくゆれませんでした・・・。
関東に在住の方、大丈夫でしょうか

最初に見たときは宮城県でマグニチュード7.9と表示されてました。

現在もいろんな場所で余震が続いているようです。
安全確保してくださいねー!!

 

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お花見、見ごろは?

2011年03月11日 | お知らせ

今年のお花見はどちらへいかれますか?

 

桜開花予想2011(㈱ウェザーマップ)

高知の桜の見ごろは4/1~4/8頃の予想が発表されております。

私は友人と毎年城西公園で宴会をします^^
昼間ではなく、夕方から集まって飲むので寒い寒い><
防寒対策が毎年の課題です。
そして花粉症もつらい・・・(;Д;)<くしゃみと鼻水が止まらないよ~
それでも宴会が好き(笑)

昔は佐川町のお花見によく行きました。
坂をのぼって、お城跡を通り、岩場をのぼると佐川町が一望できます。
すがすがしくて気持ちいいですよ^^

大人のお花見には日本酒を持参したいですよね!
お花見にぴったりの
高知の地酒
当店の土佐酒アドバイザー、竹田がピックアップをいたしました。
ぜひ当店をのぞいてみて下さいませ^^
司牡丹酒造の
季節の酒<生鮮酒>シリーズ、土洲霞酒も発売開始!

 

皆様はどんな春を感じてますか?

まだまだ寒い日が続いておりますが、
春の日差しも感じ始めました。
なによりも、春の訪れを告げる花粉症をみごとに発症しておりますから(;Д;)

 おいしいお酒でふっとばしてしまいたいものです!
さすがにそれは無理ですが(;Д;)

 


直輸入フランスワインと高知の地酒販売店

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高知県 佐川町 『司牡丹酒造蔵』見学

2011年03月02日 | 新商品・再入荷

2月19日(土)に佐川町にある司牡丹酒造の蔵見学へ行ってきました!
本当は先週中に記事をアップしたかったのだけれど^^;
諸事情により間に合わなくて現在にいたります…。

さて、蔵見学へ行くとまず、ビデオを見せてもらえます。
日本酒ができるまでを、RKCのアナウンサーかよちゃんが説明してくれるビデオです。

ビデオを見て、日本酒ってこんなに手間暇かけて出来上がる飲み物なんだなと思いました。
普段、お酒がずらっと並んだ倉庫の前で仕事をしているので意識した事はありませんでしたが、
一つ一つのお酒にはいろんな人生ならぬ、酒生があるのでしょうね…。

ビデオ鑑賞のあと蔵見学開始です。


移動中、湯気がぶわっと出てきた瞬間。



でっかいタンクでしたー!
タンク内のお酒を一ミリ減らすのに、なんと2升飲み干さないといけないそうですよ!!

酒林(さかばやし)

酒を仕込んだときはまだ緑色の杉玉、
お酒の熟成と共に茶色い色に変化していきます。
日本らしい風情があります。素敵ですねー!

 


白壁の町並みも素敵。佐川町の雰囲気が昔から大好きです。
もうすぐお花見の季節ですね。
お花見の季節にこの坂を上ると桜の名所ですよ^^


仕込み中のタンクがずらーり。


現在この施設の見学は一般公開されていないそうです。
建物に近づくとふんわりと日本酒の香りが漂ってきましたよ。
日本酒の香りだけでなんだか夢心地(笑)


タンク内。白いものが見える…。お米ですね。


別工程のタンク。
ぶくぶく!!泡が!!泡が!!
お酒ってこんなふうにして出来上がるんだ!!


続いて利き酒を…お、美味しい!!
勉強になりました!


お酒にまつわる用語集 豆知識はこちらにへどうぞ

http://nishitora.jp/hpgen/HPB/categories/78329.html


さて、蔵見学が終わり、蔵のすぐ近くにあるうなぎ専門店「大正軒」にお邪魔してきました。
すごく有名で、昔から一回行ってみたいと思ってたんです!!
個室で予約制だから、個人で来る勇気が無くて^^;


黒金屋!!司牡丹酒造のいいお酒ですよ~。瓶の形は深尾と同じですね。
飲み続けると倒れそうなくらい飲みやすかった(笑)


うなぎ!!これまた美味しい!!甘めのたれにふっくらしたうなぎが!!たまらない!!
できるだけゆっくり食べたけれど、食べきってしまうのが惜しかったー><

なんだかんだと盛り上がっていたら、外はすっかり暗くなっておりました。

あたまに見学用のキャップが…!!お酒パワーですね!!


お店を出たら、外はとっぷりと暮れておりました。闇に浮かぶ看板が綺麗です。

このあと居酒屋ひさ川さんに行ってきました!
もうベロンベロンでごめんなさい!!とっても美味しかったし楽しかったです!

私はこの後汽車で帰宅したのですが(すでに泥酔?)、
この次も飲みに行ったメンバーがいます。
高知ののんべえ、、、おそるべし!!

 


高知の地酒通販 西寅

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