高知の日本酒や特産品のあれこれ(^^)

土佐酒アドバイザーの厳選した日本酒や焼酎などをご紹介!ご質問などお気軽にお知らせ下さいね♫

お歳暮特集2021!!公開しました。送料無料あります@西寅

2021年11月26日 | 新商品・再入荷
今日は"花金"ですね。
私の周りではとくに変わったことはありませんが(笑)
東京都では、飲食店の人数制限が緩和されるようです。本当に最近は
感染者が少なくなっておりまして、ホッとしております。

早いもので、今月も営業日としては〔2日間〕
大変遅くなりました😔  お歳暮特集2021  公開しました~!!

■お歳暮特集 2021■
スタッフが心をこめてお包みします。
メッセージカード・のし紙承ります♪

今だけ期間限定
<御歳暮特集の中から 送料無料でお届け>

●日本酒 酔鯨酒造 純米大吟醸 象(Sho) 送料込(北海道・沖縄県は1000円をお申し受け致します) 





原料米には酔鯨の造りを代表する酒米の一つ、広島県産の酒造好適米
「八反錦」を100%使用。 精米歩合40%になるまで丁寧に磨き
上げ、酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を用い、低温でじっくり醸されて
います。 


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四万十ヌーボをお試し下さい「無手無冠 一番汲み」@西寅

2021年11月25日 | 新商品・再入荷
ワインのボジョレーヌーヴォーの次は、
四万十のヌーボ! 無手無冠さんより商品のご案内です


日本酒 無手無冠 酒槽一番汲み

酒槽からしたたり落ちる生原酒を一番に汲み上げて出荷します。
 少し甘口で口当たりは柔らかいのですが、アルコール度は少し高く、
どっしりとした感じで芳醇な喉越しが特徴的です。 無濾過ですので
瓶底に少し白濁がありますが、実はそれが旨味成分で搾りたての証し
なのです。 この時期にしか味わえないしぼりたて新酒をご賞味下さい。


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生酒らしい、力強い味わい「酔鯨 吟麗 生」&ボジョレーヌーヴォー解禁〔祝〕@西寅

2021年11月20日 | 新商品・再入荷
最近は本当に有難く、コロナウイルス感染者の人数が減少となり
少しほっとしているこの頃。でも、油断はできず、第6波に備える
対策が引き続き必要です😎 

*小野大輔さんプロデュース
 AMAOTO  雨音 グラスセット  2021
無事入荷いたしました!ご予約を頂きましたお客様には発送までにお時間を
頂いた方もおられ、大変お待たせを致しました😌 
まだ、僅かですが在庫もございますので、是非お早めにご依頼をお待ちして
おります。 在庫限り・完売次第終了で~す。

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■日本酒 小野大輔 司牡丹酒造 純米酒  AMAOTO(雨音)グラスセット  2021年ver  箱入 720ml  3,700円
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しばらく品切れ中となっておりましたが、
この度入荷いたしました!【酔鯨(すいげい) 吟麗(ぎんれい) 生酒】



日本酒 酔鯨酒造 純米吟醸酒 吟麗 生酒  

酒造好適米の吟風を100%使用し、仕込み水は“鏡川”
最源流域の湧水、酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、しっかり造った
麹と共に低温でじっくりと醸されています。
上槽後はマイナス温度の冷蔵タンクに保存し、貯蔵熟成しています。吟醸
香はあくまでも控えめ、酔鯨独特の爽やかな酸味と旨みのバランスが良く、
生酒ならではのフレッシュ感と力強い味わいが特徴です。



行ってきましたよ~
【祝】ボジョレーヌーヴォー解禁 ワイン会 inひろめ市場 11/18(木)★☆
現在、沢山のお客様が来場されておりまして、素敵な笑顔が見られます😁 








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ボジョレーヌーヴォー解禁日!@西寅

2021年11月18日 | 新商品・再入荷
本日は11月18日(木曜日)
そう♪ボジョレーヌーヴォー解禁日でーす
ワイン好きの皆様には、とっても大切な一日☆★
そして・・・見た目だけで〔飲めますよね!〕っと100%言われて
しまう私ですが・・・はい、飲めます。という事で(笑)
本日は久しぶりに〔ひろめ市場〕でお酒を味わってみたいと思います♪
コロナで、なかなか宴席の機会がありませんでした! トホホ😅 

ボジョレーヌーヴォー♪♪



残念ながら、本年度入荷分は完売となりました。
来年も、こちらのサイトで予約販売を行いたいと思います
どうぞ宜しくお願い申し上げます😊 


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しぼりたて新酒!解禁しました「浜川 美丈夫 特別純米酒 しぼりたて生原酒」@西寅

2021年11月12日 | 新商品・再入荷
つい先日のこと、
急な激しい雨の後の『虹』
今日一日頑張ろう~♪ と思ったことでした😁 



*冬季限定 美丈夫 しぼりたて*

日本酒 浜川商店 美丈夫 特別純米酒 しぼりたて生原酒

しぼりたて新酒ならではの瑞々しい香りと上品な味わいで、口当たりが
とても良くスッキリ飲みやすく仕上がっています。原酒ならではの芳醇
な旨みとフレッシュさは“さすが美丈夫”と唸らせる程バランスの良い造り
です。 


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フレッシュで力強い「冬季限定 酔鯨 しぼりたて 特別純米」@西寅

2021年11月11日 | 新商品・再入荷
11月11日(木)は、
中国では【独身の日】という事で例年通販業界が賑わっているようですね。
西寅でも、キャンペーンSALEを取り入れば良かったと、今さらですが
後悔している次第です😔 


『酔鯨 特別純米 しぼりたて』
ついに入荷しましたこの度はご予約期間に、沢山のご注文を賜りまして
誠に有難うございました。心より御礼申し上げます。
順調に梱包作業へと進んでおります。お届けまで今しばらくお待ち下さい。
在庫は、、ございます。引き続き通常販売にて好評受付中です😄 


日本酒 酔鯨酒造 特別純米酒 しぼりたて生酒 

新酒シーズンの到来を感じさせる、しぼりたて新酒ならではのフレッシュ
な風味、口中に広がる力強い味わいが見事にマッチしており、酔鯨らしい
酸味と相まって、キレの良い喉越しがお楽しみ頂けます。この時期だけ
お楽しみ頂ける旬の味を、存分にご堪能下さい。 


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小野大輔プロデュース「司牡丹 AMAOTO(雨音)」セット画像到着!!@西寅

2021年11月05日 | 新商品・再入荷
大変お待たせをいたしました!
司牡丹 AMAOTO(雨音) グラスセット
商品のセット画像が手元に届きました!!
サイト内の反映が出来ておらず、大変心苦しく存じます。
取り急ぎ、こちらでご確認いただけますと幸いです。
↓↓↓
引き続きご予約受付中!
入荷予定は『11月18日(木)』を予定しておりますが、
沢山の皆様からご注文を賜っておりますことから、発送日を分けての
発送となる場合がございます事をご了承下さいませ。<発送日11/18~11/19>




日本酒 小野大輔 司牡丹酒造 純米酒  AMAOTO(雨音)グラスセット  2021年ver  箱入 

中身の日本酒は小野氏が地元司牡丹のある佐川町への帰省が叶わず、予定
していた「AMAOTO」新酒のモロミに語り掛けながらの櫂入れ(棒でかき
混ぜる)は不可能となりました。しかし、小野氏のご厚意でリモートによる
仕込が実現!
華やかな香りを持ちながら、包容力のあるナチュラルな膨らみも兼ね備え、
後口は爽やかにサラリとキレが良く仕上がっています。


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数量限定「高木 試験醸造 純米おり酒」@西寅

2021年11月04日 | 新商品・再入荷
あす、2021年11月5日(金)は、
会員様特典 【ポイント 5倍】!!!
この機会に是非お得にお買い求め下さいませ♪心よりお待ちしております😊 

数 量 限 定
新商品のご案内です。
"純米、白麹仕込みにチャレンジ"

日本酒 高木酒造 試験醸造 純米おり酒

おり酒のノウハウを活かして、クリーミーな舌触りを実現しています。
焼酎用で使われる白麹であえて仕込む事で、白麹特有のクエン酸による
爽やかな酸味が楽しめます。試験醸造と品名に入れる事で豊能梅ブランド
のファンへ訴求しつつ、通常のおり酒との飲み比べを促しているそうです。

おり酒らしい滑らかな舌触りに加え、しっかりとした吟醸香と白麹の
クエン酸による爽やかな酸味をお楽しみ下さい。 


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