■ＳＡＫＥ ＣＯＭＰＥＴＩＴＩＯＮ受賞 ■新酒鑑評会金賞 入荷しました＠西寅

2017年6月30日(金曜日)

本日は月末日。30日となりました。

いよいよ明日からは7月に突入します。早いものですね

高知県では、心配された梅雨も、この一週間で順調に雨が降ってくれました。

取りあえずホッと一安心。来週の天気予報ではマークが確認出来ましたので、

梅雨明けも間近となりそうですね　一足早く、沖縄県では一番のりで梅雨明けです

 

■ＳＡＫＥ　ＣＯＭＰＥＴＩＴＩＯＮ受賞

■全国新酒鑑評会 金賞

 

当店では、本年度めでたく賞を受賞し、非常に優れている希少酒が入荷してまいりました。

数に限りがございますので、是非、めったにいただくことのできない高級酒を一度味わって

みませんか 私も、まずは手ごろなお酒から少しずつ試してみたいと思います。

 

 

■ＳＡＫＥ　ＣＯＭＰＥＴＩＴＩＯＮ　2017　　　純米吟醸部門　GOLD受賞■

　　　　　　　　

 

【清酒】浜川商店　美丈夫　純米吟醸　弥太郎　720ml　★純米吟醸部門　GOLD受賞★

http://nishitora.jp/SHOP/056270.html　　　　　1,836円 (税込)

 

土佐が生んだ名士・弥太郎の名を冠したこの酒は、地元の米・酵母にこだわり、高知県

独自の酒造好適米「吟の夢」と、県産酵母「ＣＥＬ酵母」を使用した、高知オールスターズ

の純米吟醸酒です。ＣＥＬ酵母特有のりんごを思わせる含み香に、吟の夢の特徴である

優しい口当たりとキレのバランス良く、とても飲みやすく仕上がっています。

まさに粋で腕利きな弥太郎をイメージさせる味わいです。

　

 

 ■ＳＡＫＥ　ＣＯＭＰＥＴＩＴＩＯＮ　2017　　　純米酒部門　　SILVER受賞■

 

【清酒】仙頭酒造場　土佐しらぎく　特別純米酒　ぼっちり　箱入　720ml　　★純米酒部門　SILVER受賞★　

 http://nishitora.jp/SHOP/053400.html　　　　　1,388円 (税込)

 

■全国新酒鑑評会　2017　金賞受賞■

 

【清酒】司牡丹酒造　大吟醸原酒　黒金屋(くろがねや) 720ml 箱入 　★新酒鑑評会　金賞受賞★

http://nishitora.jp/SHOP/024700.html　　　5,130円 (税込)

 

■全国新酒鑑評会　2017　金賞受賞■

 

【清酒】浜川商店　美丈夫　大吟醸　薫 (かおる) 　箱入　★新酒鑑評会　金賞受賞★

http://nishitora.jp/SHOP/056035.html　　1800ml　　　6,480円 (税込)

http://nishitora.jp/SHOP/056040.html　　　720ml　　　3,240円 (税込)

 

 

高知の地酒通販　西寅
http://nishitora.jp/

NEW “現代に甦った幻の酒米、亀の尾” ＜亀泉 亀の尾＞入荷＠西寅

2017年6月27日（火曜日）

鮎も解禁、いよいよ本格的な夏のおとずれですね。

先週は空梅雨続きで心配されましたが、今週は雨ばかりの毎日です。

逆に湿気がとても多くて困ります。じめじめした毎日は辛いところですね

 

当店では、そんなスッキリしないお天気に負けないよう、特売セールを実施しています　

ジメジメした梅雨なんかふっとばせ　今だけの限定価格を発表中

 

※当店は、通常、販売価格の割引セールは行っておりません。今回に限り

どーんとお安くご提供させていただきます。　ぜひ、この期間にお買い求め

ご検討くださいませ☆★

☆贈られて嬉しい夏のギフト♪ 店長が厳選した商品が今だけお買い得！

熨斗・カード・包装承ります(*^_^*)

お中元ギフト　//　早期割引１０％ＯＦＦ　//

http://nishitora.jp/SHOP/g129481/t02/list1.html

 

店長が厳選した商品が、今だけ大変お買い得！　＜販売価格　１０パーセント OFF＞

※表示価格は、１０％割引後のお値段となっております♪

熨斗紙（御中元）

メッセージカード(お好きなメッセージを、スタッフが心をこめてお造りいたします)

包装（商品にあわせて、ラッピングいたします）

『すべて、うれしい無料ギフト』　お気軽にお申し付けくださいませ。

 

 

“現代に甦った幻の酒米、亀の尾”

 

【清酒】亀泉酒造　純米大吟醸　生酒　亀の尾

http://nishitora.jp/SHOP/057420.html　　　1800ml　　3,780円 (税込) 　

http://nishitora.jp/SHOP/057430.html　　　720ml　　　1,890円(税込)

 

『亀泉 純米大吟醸　生酒　亀の尾』は、個性溢れる酒造りで人気の亀泉酒造さんが

幻の酒米と酵母にこだわって醸したお酒です。ササニシキやコシヒカリの祖先でもあり

現代に甦った１００年も前の幻の酒米『亀の尾』を５０％まで磨き上げ、タイプの違う２種

の酵母が見事にマッチ。　仁淀川水系の湧水で仕込み、生のまま瓶詰しています。

落ち着きのある穏やかな香り、爽やかな酸味とほのかな甘みのバランスは絶妙で、上

品でなめらかな口あたりが特徴的です。

今宵は白身魚やいかの刺身・寿司など新鮮な魚介を使った和食と一緒に、小さめのガ

ラスの盃で、ちびりちびりと楽しんで下さい。

 

高知の地酒通販　西寅
http://nishitora.jp/

６月25日(日)は＜ポイントUP ５倍の日＞ 早期割引１０％OFF＜お中元ギフト＞＠西寅

2017年6月23日(金曜日)

空梅雨は本日まで。

天気予報を拝見する限り、高知県ではやっと明日から雨が降り出しそうです。ほっ。

私個人的には、雨がやってくると梅雨恒例のムカデがやってきそうで憂鬱ではありますが、

現在の私たちにはとても大切な雨、大切にお待ちすることと致しましょう

 

父の日はいかがお過ごしでしたか。全国のお父さんの笑顔が目に浮かびます

当店にて、【父の日ギフト】をお買い求め下さいましたお客様、大変有り難う御座いました。

さて、来年の父の日の贈り物に、さらにパワーアップして、より良い高知の美味しい地酒を

ご紹介出来ればと思っております。誠にありがとうございました

 

今週末２５日(日曜日)は、当店恒例の＜会員様特典　ポイントＵＰ　５倍　day＞

また、現在当店では大変お買い得な、特売セールも好評にて実施中でございます。

今日は、そちらの２点をご案内させていただきます。

 

お家でごゆっくりお過ごしの際は、是非インターネットで＜　西寅　＞をご検索下さいませ

ご来店を、心よりおまちしております

 

 

次回実施日

２０１７年　６月２５日　(日曜日)　23時59分　ご注文まで

 

 

☆贈られて嬉しい夏のギフト♪ 店長が厳選した商品が今だけお買い得！

熨斗・カード・包装承ります(*^_^*)

お中元ギフト　//　早期割引１０％ＯＦＦ　//

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店長が厳選した商品が、今だけ大変お買い得！　＜販売価格　１０パーセント OFF＞

※表示価格は、１０％割引後のお値段となっております♪

熨斗紙（御中元）

メッセージカード(お好きなメッセージを、スタッフが心をこめてお造りいたします)

包装（商品にあわせて、ラッピングいたします）

『すべて、うれしい無料ギフト』　お気軽にお申し付けくださいませ。

 

やっぱり人気のあの焼酎

群を抜いて　人気ベスト1　

 

【栗焼酎】無手無冠　栗焼酎35°四万十大正　箱入　720ml 　《送料無料》

http://nishitora.jp/SHOP/130521.html       5,698円(税込)     ⇒   5,128円(税込)　＜１０％　OFF＞

 

原材料は良質栗と米麹のみ。

その良質栗の使用率は、今までの常識を超えるなんと７５％。

『四万十時間＝４００１０時間』の眠りから目覚めた栗焼酎ダバダ火振りの長期熟成！

原料に、歳月に、贅に贅を尽くしたミステリアスリザーブ・スペシャル。 まろやかな

栗の香りと濃厚な味の奥深さは一度飲んだら絶対に忘れられない貴方をとりこにする

栗焼酎古酒です。長期熟成古酒で少量限定出荷品につき入手困難な品。

  

高知の地酒通販　西寅
http://nishitora.jp/

2017年 金賞受賞酒入荷しました【司牡丹（黒金屋）美丈夫 薫（かおる）】＠西寅

2017年6月21日（水曜日）

空梅雨続きの天候から一変、昨日の夜はまるで嵐のようなどしゃぶりの雨。

かと思えば、本日はまた雨　→　晴天の天候でてんやわんやしております。

作物や草花達にとっては、あいにくのお天気ですね　じっくりと雨の恵に

めぐまれたいこの頃です。

 

本日はおめでたいお酒

のご紹介となります。ご案内が遅くなりましたことをお詫び申し上げます

 

＜数量限定＞　平成２９年全国新酒鑑評会金賞受賞酒　　＜数量限定＞

 

 【清酒】司牡丹酒造　大吟醸原酒　黒金屋(くろがねや) 720ml 箱入 金賞受賞

http://nishitora.jp/SHOP/024700.html　　　　　5,130円 (税込)

 

司牡丹酒造の屋号『黒金屋』を酒名とし、その伝統の家紋である「茶の実紋」を冠した

極上の大吟醸原酒です。酒の芸術品と言っても過言ではなく、蔵の誇りと名誉をかけた

この逸品で幾多もの賞を受賞しました。

果実のような華やかで香り高い吟醸香は、優しく繊細でありながら風格すら漂わせ、

滑らかで膨らみのある豊かな味わいが見事なバランスで口中に広がっていきます。　

至高の調和を心ゆくまでお楽しみ下さい。

 

 

＜数量限定＞　平成２９年全国新酒鑑評会金賞受賞酒　　＜数量限定＞

 

 

 

【清酒】浜川商店　美丈夫　大吟醸　薫 (かおる) 　箱入　金賞受賞

http://nishitora.jp/SHOP/056035.html　　1800ｍｌ　　　　6,480円 (税込)

http://nishitora.jp/SHOP/056040.html　　720ml　　　　3,240円 (税込)

 

３２日間低温でじっくり醸したモロミを少しずつ布袋に入れ、一滴また一滴と滴る

僅かな雫のみを斗瓶に集めます。その後、オリ引きしそのまま瓶詰め、頃合をみて

香りの失われにくい瓶燗にて火入れ、更にマイナス１℃で氷温貯蔵する手間暇掛

けた逸品です。ふくよかな香りの中にもスッキリとした味わいが感じられ、香味の

バランスの良い軽快かつ膨らみに富んだ仕上がりです。

 

 

高知県高知市春野町

あじさい神社　　六條八幡宮　　様にて撮影した紫陽花です♪

雨が少ないなか、とても綺麗に咲いていました。私はここ2年位前ぐらいから

初めて伺ったのですが、こちらはとても素敵なスポットですご家族連れの方が

沢山こられていました

 

 

 

高知の地酒通販　西寅
http://nishitora.jp/

ポイント5倍♪ 父の日特集♪ いよいよ最終日！お見逃しなく＠西寅

2017年6月15日（木曜日）

本日15日（木）は、ポイントUP ５倍の日！

皆様はもうお買い物はお済みでしょうか。獲得したポイントは次回のお買い物に

お使いいただけますので、是非お気軽にご利用下さいませ

 

明日16日(金)は、【父の日18日】に必着でお届けが出来る、最終御注文日です

父の日のプレゼントをまだご購入されていないお客様がいらっしゃいましたら、

是非当店の【父の日ギフト】よりお選び下さいませ。

速やかに発送させていただきます。

 

今日は＜父の日、贈って嬉しい、貰って嬉しい地酒ギフト＞の中から

必ず楽しんでいただける、お父さんに喜んでいただけそうなお品をご紹介いたします。

 

“芳醇にして爽快”

 

【清酒】司牡丹酒造　純米大吟醸原酒　秀吟　箱入　1800ml　《送料無料》

http://nishitora.jp/SHOP/024480.html        　　5400円

 

杜氏の技が冴えわたる純米大吟醸原酒。ハッキリ香る華やかな吟醸香と、柔らかく

奥深い味わいとのバランスは素晴らしく、風格ある深みと広がりをもたらしていま

す。 “芳醇にして爽快”という表現がピッタリな、淡麗な中にもしっかりとコクも

感じられる造りの良さを、是非お確かめ下さい。

 

 

“高知のお酒飲み比べセット”

高知の酒　東西のみくらべ6本Ｂセット　300ｍｌＸ6　箱入

http://nishitora.jp/SHOP/035430_059390_058422_024820_057563_057350.html　　　　　3250円

 

高知のお酒東西飲みくらべセット6本入り。普通酒から純米吟醸まで少しずつ

味わえる嬉しいセットです。

【Ｂセット内容】

○土佐鶴酒造　土佐のおきゃく　純米酒 300ml
○土佐酒造　桂月　銀盃　300ml
○酔鯨酒造　純米吟醸酒　生酒 300ml
○司牡丹酒造　本醸造　土佐のこうち　300ml
○西岡酒造　吟醸無濾過　久礼　300ml
○無手無冠　純米生の酒　300ml

 

少しずつ色んな味わいをお楽しみ下さいませ。

チルド便でお届けいたしますので、商品が到着後、直ぐにお飲みいただけます

高知のお酒が初めての方や、ちょっとした贈り物に最適です

 

 

 

＜紫陽花(あじさい)＞

今年の梅雨は、ほんとうに雨が降ってくれません。異常気象の高知県でございます。

そんな天候ではございますが、負けずに紫陽花たちは元気に咲いています♪

あと少し雨量が増えてくれたら、きっともっと生き生きと咲いてくれることでしょうね

 

 

高知の地酒通販　西寅
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明日6/15(木) ポイント5倍★ ガツンとくる飲み応えとスッキリした後味＜酔鯨 特別純米酒＞＠西寅

2017年6月14日(水曜日)

先日梅雨に入りましたが、梅雨入りした初日以外はずっと晴れ模様

おかしな天候でございます。天気予報を見る限り、こちらはさらに明日からも

晴れ間が続きそうです。まあ、雨の日はなんとなし憂鬱な気分にもなりますゆえ

太陽さんがサンサンと輝く毎日は、私にとってはとても快適な日々でございます

 

 

◎当店よりお知らせ◎

 

あす１５日(木曜日)は、ポイント５倍の日！！

会員様限定の特別なお買い得日となりますので、是非この機会にご利用下さいませ。

明日　２０１７年６月１５日(木)

２３時５９分まで　ご注文をお待ちしております！　■父の日に　■ご自宅用に

重要：配送に関するお知らせ

 父の日 ６月１８日（日曜）前後は配送業者の物流増加により、ご指定頂きました日時にお届け

できない場合がございます。　父の日前後に限りましては、配送日時指定はあくまでも目安

とし、余裕を持ったご注文・日時指定をお願い致します。ご迷惑をお掛け致しますが、何卒

ご理解とご了承をお願い申し上げます。

※お荷物の配送状況は、出荷後に弊社よりご連絡致します【お問い合わせ番号】にて配送業者

ホームページよりご確認ください。

『父の日ギフトについて』

在庫品に限らせていただきますが、即日にて発送いたします。取り寄せ品につきましても

速やかにご準備いたします。【取り寄せ品につきましては、必ず折り返しご連絡差し上げ

ますので、ご確認下さいませ】

父の日６月１８日(日曜日)到着ご希望のお客さまへ・・・

当店は、土・日が定休日のため１８日(日)到着ご希望の発送日の最終便は、

【　明後日　１６日(金曜日)　16時まで　】

　

明日の＜ポイント５倍＞とあわせて、ぜひお買い得にご活用くださいませ♪♪♪

ガツンとくる飲み応えとスッキリした後味の辛口純米酒

商品ラベルが一新！　リニューアルしてさらにパワーアップ！！！

【清酒】酔鯨酒造　特別純米酒　　

http://nishitora.jp/SHOP/051630.html   　　　　1800ml　　　　2,538円 (税込)

http://nishitora.jp/SHOP/058630.html　　　　　720ml　　　　　1.134円(税込)

『酔鯨特別純米酒』は地元産の酒造好適米を５５％まで磨き上げ、吟醸酒の造りと

同様に低温でじっくりと醸された蔵元の看板商品です。 素材の旨味を引き出すと

ともに酔鯨特有のしっかりした酸味があり、香りはあくまでも控えめで幅があるのに

キレがある、辛口の純米酒に仕上がっています。 ガツンとくる飲み応えとスッキリ

した後味は特に和食と相性が良く、料理の味を生かす食中酒として最適です。

飲用温度によって変化する味わいの違いも是非お楽しみ下さい。

 

高知の地酒通販　西寅
http://nishitora.jp/

父の日に、、送料無料の美味しい地酒＠西寅

2017年6月8日(木曜日)

昨日、梅雨入りしたばかりだというのに、本日のこの暑さときたら・・・

見事な晴れ日和でございます　全く梅雨を感じさせない本日は、若干萎えますね

 

父の日特集【送料無料商品の中からご紹介】

おかげ様で、父の日の贈り物として、続々とお酒のご注文をいただいております。

来週になりましたらおそらく発送のピークを迎えることでしょう。

 

◎そこで当店よりお知らせ◎　重要：配送に関するお知らせ

父の日 ６月１8日（日曜）前後は配送業者の物流増加により、ご指定頂きました日時に

お届けできない場合がございます。　　父の日前後に限りましては、配送日時指定は

あくまでも目安とし、余裕を持ったご注文・日時指定をお願い致します。ご迷惑をお掛け

致しますが、何卒ご理解とご了承をお願い申し上げます。

 

 

【清酒】亀泉酒造 純米大吟醸原酒　酒家長春　720ml　桐箱入 《送料無料》　

http://nishitora.jp/SHOP/058230.html　　5,778円 (税込)

 

酒米は酒造好適米の中でも最上級と言われる兵庫県産「山田錦」を、贅沢にも３５％になる

まで磨き上げ、高知酵母「ＣＥＬ－１９」と熊本酵母「ＫＡ－１」の２種類の酵母を用い、低温で

じっくりと醸しています。

りんごのような華やかで気品ある香り、爽やかな酸味と旨みのバランスが絶妙で、正に最高

峰を語るにふさわしい逸品です。

 

 

【清酒】司牡丹酒造　純米大吟醸原酒　デラックス豊麗　900ml 箱入　《送料無料》　

http://nishitora.jp/SHOP/020060.html　　　　5,400円(税込)

 

格調高い吟醸香はフルーティな果実のような華やかさと穏やかさを併せ持ち、口に含めば

芳醇で奥深い味わいがまろやかに膨らんでいきます。発売以来変わらぬレトロ感漂う

ボトルと珍しい栓の金属製留め具は、今の時代逆に斬新に思えるデザインでとても

ファッショナブルです。

 

先日、お得意先の方々が集まる会のあと、ひろめ市場へ向かいました

当日は私ごとですが、誕生日と重なりまして皆さんよりあたたかいお祝いのお言葉を

沢山頂戴いたしました。　ここ数年では味わえなかった、とても楽しい時間を過ごすことが

できました　お集まり頂きましたメーカーさんに感謝申し上げます

　　司牡丹酒造さんの新商品【維新の里】

お料理との相性抜群です　スッキリした味わいが魅力的

【清酒】司牡丹酒造　純米酒　維新の里　箱入　720ml

http://nishitora.jp/SHOP/020030.html　　　　1,404円 (税込)

 

精米歩合６５％の純米酒でありながら、吟醸酒に匹敵する華やかな香りを持ち

かつ淡麗辛口でキレが良く、喉越しはスッキリしています。

土佐料理のように、素材自体の旨さを引き出すシンプルな味わいの料理との相性は

抜群で、お料理の美味しさを最大限引き立ててくれます。

 

ル・マルシェ 店長山崎さんより

特別につくっていただきました！ありがとうございます♪

 

 

高知の地酒通販　西寅
http://nishitora.jp/

★本日５日はポイント5倍★ 父の日に送料無料の美味しい地酒＠西寅

2017年6月5日(月曜日)

本日５日(月曜日)は、ポイント５倍の日！！

会員様限定の特別なお買い得日となりますので、是非この機会にご利用下さいませ。

本日　２０１７年６月５日(月)

２３時５９分まで　ご注文をお待ちしております！　■父の日に　■ご自宅用に　

 

父の日は６月１８日(日曜日)です。

お買い求めがお済みでないお客様いらっしゃいましたら、是非本日の*５倍の日*と

あわせてご検討くださいませ　お得に、お買い得に、お気軽に当店をご利用いただけ

ましたら幸いです

 

本日は、父の日厳選ギフトの中より、

またその中でも送料無料商品をいくつかご紹介させていただきます。

“ＴＨＥ土佐鶴、それは蔵元の全て”

【清酒】土佐鶴酒造　純米大吟醸原酒 ザ・土佐鶴　720ml 箱入　《送料無料》

http://nishitora.jp/SHOP/034440.html　　　8,398円(税込)

 

酒米の雄『山田錦』を雑味成分が残らないように７０％も削り取り、中心部の残り３０％の

旨い所だけを使い、低温でじっくり仕込んでいます。

その後もろみを入れた酒袋を吊るして一滴、また一滴と自然に滴り落ちるしずくだけを

集めた、手間暇掛けた極上のしずく酒なのです。

深い吟醸香にまろやかな飲み口、繊細で柔らかい味わいの仕上がりは、見事と言うほか

ありません。

特別な方への贈り物や大切な記念日などには、自信を持ってお薦めする特別なお酒です。

 

 

手間暇かけた逸品

 

【清酒】浜川商店　美丈夫　大吟醸　薫 (かおる)　1800ml　箱入　《送料無料》　

http://nishitora.jp/SHOP/005560.html　　　　6,480円 (税込)

 

酒米には兵庫県「特Ａ地区」東条町産山田錦の特等米、酵母は高知酵母の中でも香りの

穏やかなＣＥＬ－１１を使用しています。

３２日間低温でじっくり醸した醪を少しずつ布袋に入れ、一滴また一滴と滴る僅かな雫のみ

を斗瓶に集めます。

その後、オリ引きしそのまま瓶詰め、頃合をみて香りの失われにくい瓶燗にて火入れ、

更にマイナス１℃で氷温貯蔵する手間暇掛けた逸品です。

ふくよかな香りの中にもスッキリとした味わいが感じられ、香味のバランスの良い軽快かつ

膨らみに富んだ仕上がりです。

 

 

先日、地元のテレビで紹介されていてふと気になり、また疲れを癒すためお出かけ

いたしました。こちらの温泉とてもおすすめですもう一昔前、私がとても小さい子供の頃に

向かった温泉でしたが、新しくリニューアルされてからは初めての来店。千年の美湯と

いうことで、3種の美湯にほっとひと休みできたことでした私達の他にも同様に、テレビを

拝見していた遠い顔見知りとばったり出くわしたりして(笑)　　べっぴん美湯。ぜひとも

効果を期待したいですね！！！　写真の続きは、撮影禁止区域とのことでなんと看板まで

立てられていました(笑)　ということで、失礼しまーす

 

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ポイントUP*５倍*は６月５日(月)実施！ “蔵の新たなる試み超辛口”【桂月 特別純米酒60】＠西寅

2017年6月2日(金曜日)

来週早々にて、恒例企画実施いたします

 

２０１７年　　６　月　５　日　(月)　

！当日限り！　２３時５９分ご注文分まで

店内全品　ポイントUP　５倍　(会員様限定)　　どしどしとご注文をお待ちしております

 

 

今　年　の　父　の　日　は　６　月　１　８　日　(　水　曜　日　)

日ごろの感謝の気持ちをこめて、お父さんに「ありがとう」と伝えたいですね☆★

 

☆お父さん、これからも元気でいてね(^.^)　

日頃の感謝の気持ちを込めて、美味しい地酒を贈ります

 

◎父の日特集◎

http://nishitora.jp/SHOP/g138082/list.html

■嬉しい無料のギフトサービス■

ラッピング、のし、メッセージカード（ご希望のメッセージを代筆させていただきます）

さらに、《送料無料》の商品も多数取り揃えてございますので、どうぞご覧下さいませ。

 

 

“蔵の新たなる試み超辛口”

 

【清酒】土佐酒造　桂月　超辛口　特別純米酒６０

http://nishitora.jp/SHOP/058840.html　　　1800ml　　　　2,538円 (税込)

http://nishitora.jp/SHOP/058845.html　　　720ml(箱入)　　1,296円 (税込)

 

“超辛口”特別純米酒６０は、美味しい水と空気に恵まれたこの地で育まれた、地元土佐

嶺北産の酒造好適米「秋津穂(アキツホ)」を６０％まで精米、仕込み水には地元の岩清

水を使用して丹念に仕込まれています。

日本酒度は＋１１もあり、辛口と言われる土佐酒の中でもかなりの辛口タイプですが、キレ

の良いスッキリした後味は食中酒として相性は抜群で、特に鰹のたたき・刺身・魚の煮付

などの魚料理と良く合います。

 

 

先日は、姪っ子の運動会を応援に・・・

暑い日ざしが続く中、子供たちは練習の成果をおもいっきり発揮して頑張っていました

私はというと、日傘を差し日焼け対策万全で向かいましたが、午前の部、午後の部それぞれ

会場までの徒歩の往復移動が、しんどかったのを思いだしました(笑)　日ごろの運動不足が

たたりますね

　

 

高知の地酒通販　西寅
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