高知の日本酒や特産品のあれこれ(^^)

土佐酒アドバイザーの厳選した日本酒や焼酎などをご紹介!ご質問などお気軽にお知らせ下さいね♫

【限定】塩対応のお酒「文本酒造 霧の里 肉専用」@西寅

2019年08月30日 | 新商品・再入荷

2019年8月30日(金曜日)

日中はまだ暑さのなごりを感じますが、お変わりございませんか。

早いもので明後日から9月に突入です。10月は軽減税率も御座いますし、9月は決算月の

企業様も沢山おられるかと存じます。気ぜわしい日々がやってきそうですが、めげずに前へ

一歩、一歩と歩んでまいりましょう

 

来週は会員様限定+5倍の日

もございます。またご案内させて頂きたく存じます。

秋酒も沢山入荷してまいりました。是非旬のあじわいをお頼み下さいませ

 

 

本日は、【ポイント+8倍】【景品付き】

ダブルでお得、素敵な商品が追加されましたのでご案内させていただきます。

 

"肉専用"

塩対応のお酒

 

清酒 文本酒造(ふみもと) 本醸生貯蔵原酒 霧の里 肉専用(塩対応)

1800ml    2,822円

https://www.nishitora.jp/SHOP/058411.html

 

【ポイント+8倍・景品(芋けんぴ100g・ビスケット100g)

                      どちらか1袋付き)】

原料米は高知県産の風鳴子を使用、洗米から搾りまで全工程を徹底した手造りで仕上げた

生原酒を瓶詰めした状態で貯蔵・熟成し、頃合いをみて火入れをした生貯蔵原酒です。

 名前の通り「肉料理」をターゲットにしたお酒ですが、濃いタレやソースを使った

料理には負けてしまいます。 しかし塩味ベースの料理とは相性が良いので『塩対応』。

穏やかに感じるカラメル・クローブ・ヘーゼルナッツの香りが肉の香ばしさと、しっかり

とした米の旨味が肉本来の旨味と調和し、シャープな酸味とスパイシーな苦みが脂を流して

くれます。 タン塩、焼き鳥(塩)、ベーコンを使った料理などと相性抜群です。

 

高知の地酒専門店 西寅
https://www.nishitora.jp/

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秋あがりできました「文佳人 純米酒 秋あがり」@西寅

2019年08月29日 | 新商品・再入荷

2019年8月29日(木曜日)

夕暮れ前の風の涼しさに、夏の終わりを感じさせられるこの頃。

いかがお過ごしでしょうか。 九州地方では大雨で大変な被害を受けられており、

大変心が痛みます。どうか一日でも早い復興を心よりお祈り申し上げます。

 

 

"暑中残暑見舞特集ページ"を公開しておりましたが、期間終了となりました

【送料無料 対象商品】沢山のご注文を承ることができ、スタッフ一同心より御礼申し上げ

ます 今後も最新情報をお伝えできればと存じます。是非旬のお酒をご堪能下さいませ

 

 

秋にあじわいたい

秋あがり・ひやおろし特集 ♪NEW♪

 

秋あがり・ひやおろし特集

https://www.nishitora.jp/SHOP/g146777/t02/list1.html

 

"秋あがり できました"

 

清酒 アリサワ酒造 文佳人 純米酒 秋あがり

1800ml      2,700円

https://www.nishitora.jp/SHOP/599630.html

720ml       1,350円

https://www.nishitora.jp/SHOP/058640.html

無濾過・氷温貯蔵のこだわりを貫く蔵元から、ひと夏をかけてゆっくりと熟成した

「秋あがり」が出荷されました

原料の米あけぼのを55%まで磨き上げ、昔ながらの酒槽を使い丁寧に搾られたお酒は、

上品でフルーティーな香りと凝縮感のある味わいに仕上がっています。淡麗辛口の後

キレの良さはそのままに、 秋あがりならではのやさしい口当たりが感じられます。

秋の味覚と共に楽しんでいただきたい数量限定のお酒です。

 

高知の地酒専門店 西寅
https://www.nishitora.jp/

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予約受付中~!秋酒「美丈夫 純米大吟醸 鄙(ひな)」@西寅

2019年08月23日 | 新商品・再入荷

2019年8月23日(金曜日)

処暑に入りまして、

ようやく寝つきやすい夜を迎えることができるようになりました

皆様におかれましてもつつがなくお過ごしでしょうか。

【キャッシュレス・消費者還元事業で還元される2%のポイントを会計時に即時充当する】

と、大手コンビニから決定事項が発表されました。私たちお客さんにとって大変嬉しい報告

です 今後もコンビニを手軽に・便利に利用できそうで嬉しいです

  

先日から話題になっている嫌なニュース。あおり運転。

容疑者は無事捕まりほっと安心いたしましたが、次の課題はドライブレコーダーの

設置検討の件・・・ですね 取り付ける方が非常に多くなったと耳にしました。要検討案件です

 

 

■8月25日(日曜日)開催■

会員様特典  ポイント+5倍!

日程 :   2019年 8月 25日 (日曜日)

対象 :   店内商品 全品対象

ご注文は、インターネットより受付致します。沢山のご注文心よりお待ちしております。

 

 

【秋酒 予約受付中】

”食べ物が美味しくなる日本の秋に感謝”

 

※8/27(火)入荷予定 *予約受付中*

※その他商品と混載にてご注文の際も、【酔鯨 吟麗秋あがり】が入荷時(8/27(火)に全てまとめて

お届けします。ながらくお待たせしますが、どうかご了承下さいませ。


 

清酒 浜川商店 美丈夫  純米大吟醸 鄙(ひな) 秋あがり 箱入 

720ml    2,700円

https://www.nishitora.jp/SHOP/056081.html

 

山田錦の最高峰と言われる、兵庫県「特A地区」東条町産山田錦の特等米を半分以上の

45%まで磨き、手間暇かけて丹念に醸された、数量限定の純米大吟醸秋あがりです。

冬から春先にかけて搾られた生酒をオリ引き後そのまま瓶詰め、瓶燗後、徹底した品質

管理の下でじっくりと熟成させます。

 

高知の地酒専門店 西寅
https://www.nishitora.jp/

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秋酒入荷しました!「安芸虎 ひやおろし千本錦」@西寅

2019年08月22日 | 新商品・再入荷

2019年8月22日(木曜日)

盛夏の疲れの出やすい時節となりましたが、夏風邪など召されていませんか。

東京パラリンピック2020 観戦チケットの申込が始まりました。

【受付期間 9月9日(月)午前11時59分まで】 

抽選でなかなかあたらないもどかしい思いをされている方もいらっしゃることでしょう。

パラリンピックもめげずに申し込みしましょうね 無事当選いたします様に・・・

 

!一足先に!

秋に味わいたいお酒【入荷しました】

限定商品。今の季節にしか味わえませんよ~(≡^∇^≡) 是非ご堪能下さいませ

”限定 ひやおろし”

 

清酒 有光酒造場 安芸虎 ひやおろし 千本錦 純米吟醸

1800ml    3,039円

https://www.nishitora.jp/SHOP/058080.html

720ml      1,520円

https://www.nishitora.jp/SHOP/149070.html

 

新酒時期に手間暇をかけ酒槽を使ってゆっくりと搾られた酒を、秋の出荷までじっくりと

熟成させたひやおろしは、夏を越して旨みがのった呑み頃の限定酒。

メロン系のスッキリとした香りと、千本錦ならではの凛々しく芯のあるお酒に仕上がって

います。軽快な香りと落ち着いた旨みがバランス良く、冷やからぬる燗まで幅広い温度で

お楽しみ頂けます。

秋の味覚とご一緒にいただくと、一層美味しく感じられますので食中酒としてもお勧めです。

 

高知の地酒専門店 西寅
https://www.nishitora.jp/

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8/27(火)入荷予定 「浜川 美丈夫 純麗たまラベル秋あがり」@西寅

2019年08月16日 | 新商品・再入荷

2019年8月16日(金曜日)

残暑ひときわ厳しく、体力維持に昼寝をしたくなるこのごろです。

お盆ラッシュに台風が加わり、ご苦労が多かったのではないでしょうか。

今週末がお休みの皆様は、ぜひごゆっくりとお過ごし下さいませ

 

 

昨日8/15(木)は、台風接近のため臨時休業とさせて頂いておりました。

ご迷惑をおかけ致しましたことをお詫び申し上げます。

 

 

【予約受付中 秋酒 8/27(火)入荷予定】

"味覚の秋 食欲の秋 秋あがりの秋"

 

清酒 浜川商店 美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル 秋あがり

1800ml       2,808円

https://www.nishitora.jp/SHOP/055625.html

720ml      1,458円

https://www.nishitora.jp/SHOP/056071.html

 

※8/27(火)入荷予定 *予約受付中*

※その他商品と混載にてご注文の際も、【酔鯨 吟麗秋あがり】が入荷時(8/27(火)に

全てまとめてお届けします。ながらくお待たせしますが、どうかご了承下さいませ。


コストパフォーマンスで評価の高い純米吟醸『純麗』が、通の間で「最も美味しい日本酒」

と言われてきた、“秋あがり”で限定販売です。

冬から春先にかけて搾られた生酒を一度だけの火入れ(加熱処理)後、瓶詰め、その後低温

貯蔵によって一夏じっくりと熟成させます。初秋眠りから覚めたお酒は、熟成によって一層

引き出された米の旨味と、柔らかな酸味が口の中で広がる、味わい深いお酒に成長していま

す。

 

高知の地酒専門店 西寅
https://www.nishitora.jp/

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臨時休業のお知らせ【8月15日(木)】・会員様限定ポイント+5倍@西寅

2019年08月14日 | 新商品・再入荷

2019年8月14日(水曜日)

大型の台風10号は、

15日にかけて暴風域を伴って西日本に接近し、九州か四国地方に上陸する

おそれがあります。そして局地的に雷、猛烈な雨の降る所がありそうです。

土砂災害や海岸近くの増水など、様々な影響が出てくる恐れが御座いますので、

皆様におかれましては、くれぐれも不要・不急な外出は避けて頂きます様、

そして厳重な警戒態勢でご用意下さいませ。

 

【臨時休業のお知らせ】
台風接近のため、8月15日(木)は、誠に勝手ながら臨時休業とさせて頂きます。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

 

*臨時休業のため、15日(木)は発送業務を停止しておりません。

大変ご不便をおかけすることとなり誠に申し訳御座いませんが、

何とぞご理解賜ります様お願い申し上げます

*ご注文はインターネットにて24時間受け付けております。

*お客様からのご注文・ご質問等へのご回答は、翌営業日8/16(金)より随時行います。

 

 

 

■8月15日(木曜日)開催■

会員様特典  ポイント+5倍!

日程 :   2019年 8月 15日 (木曜日)

対象 :   店内商品 全品対象

ご注文は、インターネットより受付致します。沢山のご注文心よりお待ちしております。

お盆でお疲れが出ていませんか 高知の美味しいお酒でカンパイ

 

高知の地酒専門店 西寅
https://www.nishitora.jp/

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予約受付中~「酔鯨 吟麗秋あがり」8/27(火)入荷予定@西寅

2019年08月08日 | 新商品・再入荷

2019年8月8日(木曜日)

本日は高知県も晴天となりましたが、

台風の接近で、急な天候の変化も予想されます。皆様お足元にお気をつけ下さいませ

『よさこい鳴子踊り』いよいよ、明日8/9(金)~8/12(月)にて開催されます

ヨッチョレ♪ よさこい♪

高知県観光特使の山里 亮太さん 明日8/9(金) よさこい鳴子踊り "前夜祭"

総踊りで出演されるとのことですので、これは是非山ちゃんに人目お目にかかりたい

ところです 奥さんもサプライズで来てくれたりしないかなぁ(‐^▽^‐)

踊り子さんは熱中症対策を充分に心がけていただき、アツい夏をめいっぱいエンジョイ

して欲しいです私たちも応援しています

 

 

【予約スタート】

秋季限定 秋酒(あきざけ)

清酒 酔鯨酒造 純米吟醸酒 吟麗秋あがり

1800ml     2,884円

https://www.nishitora.jp/SHOP/056183.html

720ml     1,523円

https://www.nishitora.jp/SHOP/058636.html

 

【8/27(火)入荷予定 予約受付中】

※8/27(火)入荷予定 *予約受付中*

 ※その他商品と混載にてご注文の際も、【酔鯨 吟麗秋あがり】が入荷時(8/27(火)に

全てまとめてお届けします。ながらくお待たせしますが、どうかご了承下さいませ。

 

まろやかに熟成した味わいが特徴で人気の商品“吟麗秋あがり”は、酒造好適米の松山三井を

50%まで磨き上げ、清流“鏡川”最源流部の湧水で醸された純米吟醸酒です。

酒造りの季節(冬から春)に仕込んだお酒を上槽後、ろ過、火入れをしてから瓶詰めし、氷

温(0℃)にて秋の出荷まで貯蔵熟成させています。

フレッシュな口当たりと酔鯨らしい爽やかな酸味と旨み、夏を越し氷温熟成により落ち着い

た、とてもまろやかで奥深い味わいに驚かされます。 秋が旬の魚や野菜と一緒に氷温貯蔵の

旨さを存分にご堪能下さい。


高知の地酒専門店 西寅
https://www.nishitora.jp/

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お盆期間中の発送について・景品付き「お買い得コーナー 安芸虎 夏純吟」@西寅

2019年08月06日 | 新商品・再入荷

2019年8月6日(火曜日)

もうすぐで立秋を迎えようとしておりますが、相変わらず暑さが身にこたえます

そして現在、台風8号・9号が発生中。九州北部や四国では夕方頃にかけて非常に激しい

雨が降りそうですので、厳重な警戒が必要です。土砂災害、低い土地の浸水等ご十分に

お気をつけ下さいませ。

 

【当店からのご案内】

<お盆期間中の商品発送について>
お盆期間中はメーカーの休業もあり、一部商品につきましては遅配になる場合も御座います。

予めご了承下さいませ。



<お買い得アイテムコーナー> 対象商品 数量限定
ポイント8倍景品(芋けんぴ100g・ビスケット100g)どちらか1袋お付けします。お早めに♪

https://www.nishitora.jp/SHOP/g151499/list.html

 

※桃太郎 うすにごり生 1800ml おかげ様で完売しました※

 

新しいアイテムのご紹介です。

<NeW>

”氷温貯蔵の無濾過酒”

 【ポイント+8倍・景品(芋けんぴ100g・ビスケット100g)どちらか1袋付き)】

 

清酒 有光酒造場 安芸虎 純米吟醸 夏純吟 1800ml

3,132円

https://www.nishitora.jp/SHOP/058065.html

 

【ポイント+8倍・景品(芋けんぴ100g・ビスケット100g)どちらか1袋付き)】

酒造好適米の山田錦を使用し、寒い冬に丹精込めて造った無濾過の純米吟醸酒を、氷温で

ゆっくりと寝かせる事により、柔らかでまろやかに仕上がった夏向けの限定酒です。

手造りの工程を経て醸し出される香りや味わい、清酒本来の旨味を大切にする為、昔ながら

の酒槽で搾り、無濾過で瓶詰めしています。 華やかな香りで飲み口はとてもフルーティ、夏

らしいスッキリした後口で 食中酒として料理を選ばず相性抜群です。

 

高知の地酒専門店 西寅
https://www.nishitora.jp/

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8/5(月)会員様限定ポイント+5倍! 8/6(火)入荷「亀泉 Sparkling純米吟醸 perle」@西寅

2019年08月02日 | 新商品・再入荷

2019年8月2日(金曜日)

お盆休みを故郷で迎える皆様、楽しみが溢れてまいりそうです。

久しぶりに羽を伸ばして、ごゆっくりとお過ごし下さいませ

 

8月5日(月曜日)は、

会員様限定+5倍 開催の日です。

日程 :  2019年 8月5日(月曜日)

   【 0時:00分 ~ 23時:59分 】 

 

現在、対象商品【+8倍】【<景品 芋けんぴ・ビスケット>どちらか1袋付き】

も開催しております。商品・景品がなくなり次第終了となりますので、ご注文はお早めに

 

 

【予約受付中 8/6(火) 入荷】

※8/6(火)入荷予定 *予約受付中*

※その他商品と混載にてご注文の際も、【Sparkling純米吟醸 perleペルル】が入荷時(8/6(火)に全てまとめてお届けします。ながらくお待たせしますが、どうかご了承下さい

ませ。



清酒スパ 亀泉酒造 Sparkling純米吟醸 perle(ペルル)2019 箱入 720ml  <498本限定シリアルナンバー入り >  【8/6(火)入荷予定 予約受付中】

5,400円

https://www.nishitora.jp/SHOP/055925.html

 

『スパークリング純米吟醸 ペルル』は、個性溢れる酒造りで人気の亀泉酒造さんが、

ワインのシャンパーニュと同等の製法である、瓶内二次発酵製法でじっくりと醸した

発泡性日本酒です。 芳醇な香りはとてもフルーティ。 柔らかい甘味と酸味のバラン

スも抜群で、日本酒感もしっかり感じられ、瓶内発酵で酵母が造るシャンパンのよう

なしっかりとした極め細やかなバブルが、舌の上に広がっていきます。

 

高知の地酒専門店 西寅
https://www.nishitora.jp/

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<対象商品>ポイント+5倍・(芋けんぴ・ビスケット)どちらか1袋付き 数量限定@西寅

2019年08月01日 | 新商品・再入荷

2019年8月1日(木曜日)

8月に突入しました

梅雨明け後、異常な暑さで毎日冷房のスイッチONが欠かせません

冷房をかけっぱなしにすると電気代が痛い・・・と思われがちですが、実はそうではない様

です。スイッチの入り切りが激しいことで、逆に電気代が高くなるとの事ですので、

どうか皆様お気になさらないで、付けっぱなし状態にて熱中症対策をして参りましょう

 

 

 

お買い得アイテムコーナー

https://www.nishitora.jp/SHOP/g151499/list.html

 

 

 

【新商品 発売開始】

"肉専用 塩対応"

 

清酒 文本酒造(ふみもと) 本醸生貯蔵原酒 霧の里 肉専用(塩対応) 1800ml    2,822円

https://www.nishitora.jp/SHOP/058411.html

 

原料米は高知県産の風鳴子を使用、洗米から搾りまで全工程を徹底した手造りで仕上げた

生原酒を瓶詰めした状態で貯蔵・熟成し、頃合いをみて火入れをした生貯蔵原酒です。

名前の通り「肉料理」をターゲットにしたお酒ですが、濃いタレやソースを使った料理には

負けてしまいます。 しかし塩味ベースの料理とは相性が良いので『塩対応』。 穏やかに感じ

るカラメル・クローブ・ヘーゼルナッツの香りが肉の香ばしさと、しっかりとした米の旨味が

肉本来の旨味と調和し、シャープな酸味とスパイシーな苦みが脂を流してくれます。

タン塩、焼き鳥(塩)、ベーコンを使った料理などと相性抜群です。

 

高知の地酒専門店 西寅
https://www.nishitora.jp/

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