高知の清流・仁淀川のお酒

高知の清流と言えば、四万十川がとても有名ですが

高知市にほど近い仁淀川（によどがわ）もなかなかの水質です。

西日本最高峰の石槌山を源とする、全長124kｍの清流で

2010年水質ランキングにて1位も獲得した事があります！

その仁淀川の美しいブルーの名前を冠したお酒が発売されました。

透明度の高い深いブルーは、吸い込まれそうなほど

『司牡丹酒造　純米酒　仁淀ブルー （箱入）　720ml』
http://nishitora.jp/SHOP/024463.html

この伏流水で仕込まれた純米酒は、艶やかでナチュラルな香りと、

爽やかな柑橘類を彷彿とさせるほのかな酸をしのばせた淡麗辛口。

抜群の爽やかさを感じさせながら、後口は心地よくサラリ。

ラベルと化粧箱には、写真家・高橋宣之氏の清流仁淀川の写真が

使われています。

涼しげな”仁淀ブルー”は夏に向けておすすめです

高知の地酒通販　西寅
http://nishitora.jp/

母の日に贈りたいまな板

4月も真ん中の15日、そろそろ5月の母の日の

プレゼントを考える時期となりました

高知の地酒通販のお店ですが、お酒だけでなく

実は色々雑貨も取り扱いをしています

台所でテキパキと頼もしくお料理をするお母さんの為に

まっさらな榧（かや）のまな板はいかがでしょうか。

『天然榧(かや）の一枚板まな板　中』
http://nishitora.jp/SHOP/664710.html

碁盤に使われる希少価値の高い材、本榧を使用。

包丁にも優しいまな板は、 母の日のプレゼントに最適！

トントンと小気味よく響く包丁の音、いいですよね

まな板のみでも、もちろんお酒もご一緒にどうぞ！

高知の地酒通販　西寅
http://nishitora.jp/