高知の日本酒や特産品のあれこれ(^^)

土佐酒アドバイザーの厳選した日本酒や焼酎などをご紹介!ご質問などお気軽にお知らせ下さいね♫

10/1日本酒の日<10倍ポイントUP> 生鮮酒秋「司牡丹 ひやおろし」@西寅

2018年09月28日 | 新商品・再入荷

2018年9月28日(金曜日)

朝夕、誠に冷えますね。秋気深まるこの頃です

台風24号が接近しており、この週末~1日(月)にかけて日本列島縦断しそうです。

皆様、くれぐれもお気をつけてお過ごし下さい。今日9/28から明日9/29の午前中でも

早い段階にて必要不可欠な用品は買い揃えておいた方がよさそうです。接近時は不要不急

な外出はお控え下さいませ。

 

 

10月1日(月)は、日本酒の日

10月は新米で新酒が造られ始め、春先に造られたお酒が熟成して飲み頃となる「秋あがり」の時

期。日本酒イベントも盛りだくさん、日本酒が美味しい季節の到来を喜びましょう。

 

日本酒の日を盛り上げ、皆でお祝いする企画(イベント)が全国各地で開催されている

そうです そんな大切な楽しい時間に、当店も色んな形で参加できたら嬉しいです♪♪♪

 

 

日時 : 10月1日(月曜日) 0時00分 から 23時59分 まで

ポイントUP ” 10倍 ” 開催します。

 

◎店内全商品が対象となります。

◎現在一部商品は「ポイント 7倍」で販売しておりますが、『10月1日(月)のみ』

 7倍 ⇒ 10倍 進呈(ポイント自動計上)となりますのでご安心下さいませ。

【10月1日(月) 当日は、ホームページでもご案内致します】

 

 

 

♪秋に味わいたい秋酒♪

 

■ 秋あがり・ひやおろし■

https://www.nishitora.jp/SHOP/g146777/t02/list2.html

 

 

旬の味覚は季節を感じる日本酒と共に

 

清酒 司牡丹酒造 生鮮酒秋 ひやおろし

720ml    1,512円

https://www.nishitora.jp/SHOP/025161.html

300ml      648円

https://www.nishitora.jp/SHOP/025094.html

 

日本酒の中でも特に熟成した味わいが特徴の『ひやおろし』その味は、どっしりと

した旨みたっぷりのリッチな味わいの中にも、やさしい酸味を感じ、フレッシュな口当たり

で後味はとてもスッキリしています。

食との相性も良く、秋の食材とは相性抜群で、食材の持つ栄養価と美味しさをさらに引き

出してくれる秋の幻の酒です。

 

高知の地酒専門店 西寅
https://nishitora.jp/

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杉樽の風味「期間限定品 司牡丹 樽酒」@西寅

2018年09月27日 | 新商品・再入荷

2018年9月27日(木曜日)

暦の上では秋分も過ぎ、心なしか日の入りも早まったように感じます。

お風邪など召されることもなく、つつがなくお過ごしでしょうか。

台風24号が発生し、またもや日本列島を縦断しそうです 2018年の異常気象に

大変困惑しているこの頃。皆様も台風の接近には充分にお気をつけ下さいませ

 

さて、10月1日(月)は【日本酒の日】

日本酒を扱っている私たち西寅としましても、大変嬉しいイベントとなります

2018年もイベント開催いたします  公開まで今しばらくお待ち下さいませ

 

 

 

発売期間 9月から3月末まで "期間限定品"

森林浴を思わせるナチュラルな木の風味<司牡丹酒造>

 

清酒 司牡丹酒造 本醸造 樽酒

1800ml  2,214円

https://www.nishitora.jp/SHOP/025480.html

 

720ml   1,102円

https://www.nishitora.jp/SHOP/025490.html

 

本醸造樽酒は、司牡丹で代々受け継がれてきた大変手間の掛かる伝統の技術を駆使し、

キレの良い辛口本醸造酒に杉樽の風味を移しました。口に含むと強すぎず弱すぎず

絶妙のバランスの木香、しっかりした豊かなコク、ナチュラルな深みが心地良く広がっ

ていきます。

豊富な秋冬の味覚と相性抜群。キノコや焼き魚などと御一緒にどうぞ。

 

高知の地酒専門店 西寅
https://nishitora.jp/

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ギフト包装「手提げ袋」販売はじめました~@西寅

2018年09月20日 | 新商品・再入荷

2018年9月20日(木曜日)

夏の夜の寝苦しさから解放され、気持ちよく眠りにつける季節を迎えました

そんな中でたまに私の睡眠を邪魔するものが現れます。それは【蚊たち】耳元・足元で

ブーンと飛び回りとても厄介です やはり雨が降った日は特に出没率が高いのでしょう

か。困ったものです 目の中に入れても痛くない位、可愛い我が子ども達(ペット)のた

め、特に虫などの天敵には厳重な警戒が必要です。

 

 

 

【北海道地域へのゆうパック引受けが、昨日全面再開となりました】

道路事情等によりお届けに遅れが発生する場合もございますので、

お急ぎのご注文は、お早めにご検討を頂けましたら幸いです。

 

 

 

『ギフト包装承ります』 <手提げ袋>有料で販売開始致しました。

手提げ袋の販売の仕組みがなかなか整わず、皆様にはご迷惑をおかけした場面もござい

ましたことお詫び申し上げます。大切な贈り物やのしをお付けする場合は、贈答用の

箱・手提げ袋のご購入をお勧めいたします。



 

高知の地酒専門店 西寅
https://nishitora.jp/

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とろ~りと広がるクリーミーな濁り「高木酒造 (豊の梅) おり酒」@西寅

2018年09月18日 | 新商品・再入荷

2018年9月18日(火曜日)

近頃は肌寒さを感じる朝もあり、秋の深まりを実感しております。

どうかお風邪など召されませんよう、皆様、お気をつけ下さいませ

 

 

 

■地震の影響によるゆうパックの引受けについて■

ゆうパックの引受けに一時中止地域が指定されておりましたが、現在一部地域を除き

再開されております。引き続き最新情報を確認してまいります。

 

↓【2018年9月18日(火) 10時00分現在 (一時中止地域) 】↓

----------------------------------------

 北海道 (勇払郡)厚真町 ・・・ 幌里 桜丘 吉野 富里 高丘 幌内 豊沢 ----------------------------------------

 

 

 

 

現在、サイト上には載せておりませんが、9/14にご案内した「フードクリップ 

プレゼント」もうまもなく終了となります ご注文順にお付けしておりますので、

どうかお早めに(^―^) 実際使ってみると、以外と重宝いたします

 

■お買い上げ、商品合計5,000円以上

■ご注文者・お届け先が同一の場合に限ります

 

(プレゼント品はコチラ】


 

 

 

【とろりとひろがりさらりときれる濁り酒】

 

清酒 高木酒造 豊の梅 酵白 おり酒

1800ml    2,160円

https://www.nishitora.jp/SHOP/055070.html

720ml     1,080円

https://www.nishitora.jp/SHOP/055080.html

 

 

商品コンセプトは、≪ 日本一早く造られる新酒 ≫

地元高知県産『風鳴子』の新米を使って造られた、酒国土佐の個性あふれる新酒おり酒

(濁り酒)です。濃醇甘口タイプで口当たりが良く、とろ~りと広がる繊細かつクリー

ミーな濁りと米の旨みは、一度口にすると癖になる事間違いありません。

瓶内醗酵の濁り酒と違い、瓶詰め時の火入れで発酵が止まっていますので、格別難しい

管理は必要なく手軽に濁り酒をお楽しみ頂けます。

 

 

 

本年も「司牡丹を楽しむ会」

この度も、恒例の貴重な写真をご紹介いたします。

司牡丹さん自慢の貴重なお酒【袋吊り搾り】

 

もろみを小さな袋に詰めて紐でしばって吊し、滴り落ちる酒の雫をすくって頂くもの

です。最後は袋の中のもろみを大放出!口の中で少しピリピリはじけて最高のお味だ

ったそうです。 

※酒税法に反しない方法で搾っています

 

 

 

高知の地酒専門店 西寅
https://nishitora.jp/

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9/15(土)は、ポイントUP”5倍” 秋季限定「日乃出桃太郎 秋上がり」@西寅

2018年09月14日 | 新商品・再入荷

2018年9月14日(金曜日)

この度の被災された地域の皆様に心よりお見舞い申し上げます。

報道で日々拝見させて頂いておりますが、電力の節電に、復興作業にご不自由な事も多く、

何かとご心労のことと拝察申し上げます。一日も早いご復興を心よりお祈り申し上げます。

 

 



■地震の影響によるゆうパックの引受けについて■

ゆうパックの引受けに一時中止地域が指定されておりましたが、現在一部地域を除き

再開されております。引き続き最新情報を確認してまいります。

 

↓【2018年9月13日(木)10時00分現在 (一時中止地域) 】↓

----------------------------------------

 北海道 (勇払郡)厚真町 ・・・ 幌里 桜丘 吉野 富里 高丘 幌内 豊沢

-------------------------------------------

 

 

 

明日9月15日(土曜日)は、ポイントUp”5倍の日”

23時59分迄が申込の締切となります。自動でポイント付与となりますのでお気をつけ

下さいませ  皆様からのご注文、心よりお待ちしております。

 

◎メールマガジンにて本日18時配信予定です 【今すぐ使えるOFFクーポン】

 

 

 

 

 

■秋酒 あきざけ■

 

<秋季・数量>限 定 商 品 

 

ご注文順、ご注文内容にあわせて速やかに発送させていただきます。宜しくお願い致します

 

清酒 文本酒造 日乃出桃太郎 純米吟醸 秋上がり原酒

1800ml  2,964円

https://www.nishitora.jp/SHOP/055603.html

 

720ml  1,669円

https://www.nishitora.jp/SHOP/055604.html

 

高知県中西部、清流四万十川源流域の豊かな自然の残る台地の町、四万十町「窪川」で

小規模ながら地域に根差した酒造りを続けている、文本酒造さんの『日の出桃太郎』

今が旬の限定秋上り原酒です。

昼夜の温度差が激しく酒造りに適した台地特有の環境の元、徹底した手造りで手間暇

かけて仕込み、ゆっくりと搾られた酒を秋の出荷までじっくりと熟成させており、旨

みがのって味わい深いお酒に成長しています。

穏やかな吟醸香、円熟した丸みと透明感のある味わいがしっかりと感じられ、スーッと

軽快に切れる後味が特徴です。

 

高知の地酒専門店 西寅
https://nishitora.jp/

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秋季限定「土佐鶴 秋鶴あきつる」@西寅

2018年09月11日 | 新商品・再入荷

2018年9月11日(火曜日)

この度の北海道胆振東部地震により、

被災された皆様ならびにそのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。

皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。本日よりボランティア

活動が開始されたと報道で拝見し少し安心致しましたが、被災された皆様もボランティアの

方々にも、どうかご無理だけはなさいませんよう、くれぐれもご自愛ください。

 

 

■地震の影響によるゆうパックの引受けについて■

ゆうパックの引受けに一時中止地域が指定されておりましたが、現在一部地域を除き

再開されております。引き続き最新情報を確認してまいります。

 

↓【2018年9月11日(火)9時00分現在 (一時中止地域) 】↓


 (勇払郡)厚真町・・・本郷 幌里 桜丘 吉野 富里 高丘 幌内 東和 新町 豊沢

     安平町・・・早来北進 東早来 早来守田 追分本町 追分柏が丘 追分緑が丘

 (沙流郡)日高町・・・富川南




 

■秋酒 あきざけ■

 

<秋季・数量>限 定 商 品 

 

ご注文順、ご注文内容にあわせて速やかに発送させていただきます。宜しくお願い致します


 

清酒 土佐鶴酒造 純米酒 秋鶴(あきつる) 720ml   1,273円

https://www.nishitora.jp/SHOP/035160.html

 

この『純米酒 秋鶴』は、現代の名工“池田健司”総杜氏長の、酒造りへの妥協の無い探求心

が冴えわたる、季節限定のお酒です。酒造期に醸した搾りたての純米酒を、一度だけの火入

れ(加熱処理)後、徹底した品質管理の下、低温でじっくりと熟成させます。

ひと夏を越えた初秋、眠りから覚めたお酒は、熟成によって一層引き出された米の旨みと、

醪が醸し出すふわっと広がるふくよかな香りが特徴的で、まろやかで味わい深いお酒に成長

しています。

風味豊かな秋の食材を使った煮物・焼き物など和風料理によく合い、しっかりした純米酒の

コクが、料理の美味しさを更に引き立ててくれます。

 

※瓶貯蔵の為、お酒の成分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。

 

高知の地酒専門店 西寅
https://nishitora.jp/

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有光酒造場の安芸虎「ひやおろし 吟の夢」限定品@西寅

2018年09月06日 | 新商品・再入荷

2018年9月6日(木曜日)

災害に遭われた被災者の皆さまに、謹んでお見舞申し上げます。

昨夜の地震、まだまだ余震が続きそうですので決して危険な場所へは出向かれません様、

そして危険と思われない場所でもいつ何が発生するかわかりませんので、ご十分にお気を

つけ下さいませ。自衛隊の方などの懸命な救助が引き続き行われておりますが、どうか

一日も早く、迅速な対応ができますように心よりお祈り申し上げます。

 

 

 

 

■秋酒 あきざけ■

<秋季・数量>限 定 商 品 

ご注文順、ご注文内容にあわせて速やかに発送させていただきます。宜しくお願い致します

 

“旨みたっぷり限定ひやおろし”


 

清酒 有光酒造場 安芸虎 ひやおろし 吟の夢 純米吟醸 

1800ml     2,998円

https://www.nishitora.jp/SHOP/149096.html

 

720ml           1,499円 

https://www.nishitora.jp/SHOP/149097.html

 

新酒時期に手間暇をかけ酒槽を使ってゆっくりと搾られた酒を、秋の出荷までじっくりと

熟成させ、夏を越し旨みがのった飲み頃の限定酒です。

酒造好適米吟の夢を60%まで精米した純米吟醸酒で、まろやかな味わいと、米特有のスッ

キリとした酸味が感じられます。

秋の味覚と一緒にいただくと、一層美味しく感じられますので食中酒としてもお勧めで、特

に酸味の強い料理やチーズなど、より洋風の味付けと好相性です。

 

『ひやおろし』

冬から春先にかけて搾られた新酒をタンクで貯蔵し、夏場の熟成を経て香りも

味も整った秋に出荷されるお酒。

 

※数量限定商品の為、品切れの際はご容赦下さい。

 

高知の地酒専門店 西寅
https://nishitora.jp/

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本日は、有光酒造場の安芸虎「ひやおろし 千本錦」限定品@西寅

2018年09月04日 | 新商品・再入荷

2018年9月4日(火曜日)

台風21号の影響はございませんか。

度重なる台風の接近に皆様のご様子はいかがかと、一同案じております。

どうか外出はお控えいただきまして、厳重にお気をつけ下さいませ。

 

 

明日9月5日(水曜日)は、ポイントUp”5倍の日”

23時59分迄が申込の締切となります。自動でポイント付与となりますのでお気をつけ

下さいませ  皆様からのご注文、心よりお待ちしております。

 

 

 

■秋酒 あきざけ■

<秋季・数量>限 定 商 品 

ご注文順、ご注文内容にあわせて速やかに発送させていただきます。宜しくお願い致します

 

清酒 有光酒造場 安芸虎 ひやおろし 千本錦 純米吟醸

1800ml  3,039円

https://www.nishitora.jp/SHOP/058080.html

720ml    1,520円  

https://www.nishitora.jp/SHOP/149070.html

 

新酒時期に手間暇をかけ酒槽を使ってゆっくりと搾られた酒を、秋の出荷までじっくりと

熟成させたひやおろしは、夏を越して旨みがのった呑み頃の限定酒。

メロン系のスッキリとした香りと、千本錦ならではの凛々しく芯のあるお酒に仕上がってい

ます。軽快な香りと落ち着いた旨みがバランス良く、冷やからぬる燗まで幅広い温度でお楽

しみ頂けます。 秋の味覚とご一緒にいただくと、一層美味しく感じられます

ので食中酒としてもお勧めです。

 


『ひやおろし』

冬から春先にかけて搾られた新酒をタンクで貯蔵し、夏場の熟成を経て香りも味も整った

秋に出荷されるお酒。    ※数量限定商品の為、品切れの際はご容赦下さい。

 

 

 

◎高知県須崎市◎

といえば、やっぱりゆるきゃらで有名になった「しんじょう君」

そして、須崎市でこのラーメン店ばかりが並ぶ「鍋焼きラーメン」でございます

<うつぼ>も有名。から揚げ旨い♪ この度の主役<めじかの新子>は最高に美味

新子はいつも長い長い行列となりますので一苦労です

 

高知の地酒専門店 西寅
https://nishitora.jp/

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